☆ブレイズドポークと言ってもいいですか？☆

昨日の晩ごはん～♪


の前に昨日のお昼ごはん～♪



叔母がニーチャの為にチョコレート持ってきてくれたの(*^^*)


おねちゃファミリーは｢銚子丸｣にお寿司食べに行っちゃったので～


叔母とりぷママは出前とりました(^^)


叔母の月見そば



りぷママは天とじそば

海老天、超立派～ヽ(^o^)丿
デカい！ぷりぷり！！
ふんわり玉子も嬉しーい！！(^ー^)

美味しかったね！！(≧∇≦)b



晩ごはん～♪

まずはヤリイカ刺し

ヤリイカ、美味しいのよ～
コリコリしてる！
大好き！！
熱燗で(*^^)v


キュウリはトマトと一緒にフレンチドレッシングで和えようと思ってたんだけど～


タニタのお味噌で頂きました。

お味噌がフレッシュな感じでいいのよ～ヾ(o´∀｀o)ﾉ



豚肉ブロックを買いに行ったら～


同じ豚もも肉でもブロックとカレー用にカットされたヤツの値段の違いが～


100グラムあたり50円も違う！！
カットされたほうが断然安い！
（実はね、インターホンが壊れて大枚をはたくことになったの(^^;)）



800グラム買いました。
豚肩ロースがベストなんだけど、
あまりにも体重が～(ノД`)



作ったのはブレイズドポークって言っていいのかどうか～(^^;)

玉ねぎ、みじん切りにしてないし～
キャセロールでオーブン煮込みにしちゃったし～(ゝω・)
ジュニパーベリーはあるのよ(*^^)v


妻さんレシピを参考にさせて頂きました(^^)


でも～


別物になっちゃった！！(^^;)

牛乳はどこへ？(;・д・)


やっぱり妻さんのレシピ通りにフライパンで弱火で煮込めば良かったんでしょうね～


牛乳はモロモロに分離しちゃった(^^;)

ただね～お味はスッゴく良かったの！
おねちゃファミリーにもあげたんだけど　｢美味しーい！！｣って(*^^)v


芽キャベツは最後に一緒に煮込みたかったけど　入る余地無し！(ノД`)

シメジも入れたかったけど無理！！



芽キャベツ、別茹でしました。


やはり初めて作る時はレシピ通りにしないといけませんね。

だけど～


美味しかったからいっか～！！（笑）