りぷママごはん

ビール大好きりぷママの今日のごはん♪

☆初夏のメニュー☆

2017-05-11 09:54:48 | りぷママごはん

最近食べたもの(^ー^)


まずはガーリックシュリンプ


カルディのパクチーペーストも加えてみました。


パクチー嫌いなはずなのに、食べてると『もっとパクチーを!』って気になる。
結局パクチーペーストをまぶしながら食べました(笑)
美味しかった~♪



そしてウルメイワシの南欧風パン粉焼きの日

妻さんレシピを参考にさせて頂いてます。

ウルメイワシって干物以外ではあまり食べないので どうかな?っと思ったけど、あまりにも新鮮だったから。
思ったとおり程良く脂ものってて美味しかったですよー(*^^)v

冷たく冷えたスパークリングワインが
ススムくん(^ー^)


サラダはカブと竹輪のマスタードマヨ和え

これもイケる!


カレーの日などもあり~




昨日はすき焼きヽ(^o^)丿


どこが初夏のメニューかというと~

白菜じゃなくチンゲンサイだから?
(笑)





お肉はモモ肉だけど和牛だから程良い脂で柔らかい(^ー^)

200グラムしか買わなかったけど 
小食コンビは半分しか食べれなかった。すき焼きって沢山は無理!(^^;)

トマトのとろろ昆布乗せも食べました。

軽くお塩振ってゴマ油も少し。
思い出したようにたまに出るやつ。


初夏の?メニュー、全部美味しく頂きました(^ー^)






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8 コメント

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こんにちは (かこ)
2017-05-11 12:35:27
夏メニュー、美味しそう〜(^。^)
全部食べたーい。
今の時期のすき焼きにチンゲン菜は
良いですね。
それにトマトのトロロ昆布のせ、初めて
ですが美味しかなぁ?
凄く興味深いです(o^^o)
葉物野菜 (和三郎)
2017-05-11 13:16:46
葉物野菜よりも
トマトのほうが、絶対にすき焼きに合います
Unknown (mika)
2017-05-11 15:44:27
おぉ~でましたぁ~ガーリックシュリンプ
ハワイ行きたくなっちゃう味なんですよね~(笑)
それにこれまた私の大好物のパクチーペースト
美味しくない訳がない
実は…私はパクチー調味料買い込みすぎてて…イマイチ
使い切れてないんですけどね(笑)
ただ今はシンプルにパクチー塩に地味~に
はまってます(笑)

すき焼きにチンゲン菜かぁ~確かに白菜より
重たくなくて夏っぽいぽい

ウルメイワシも私も干物でも数えるほどしか
食べた事ないけど…ちょっとお洒落に変身
しちゃってるじゃありませんか(笑)
ワインに合う合う~おっしゃれ~

トマトは…はい。
何かけても無理~
和三郎さんの言う様にすき焼きに入れたら
食べられるかしらん
Unknown (愛されている妻)
2017-05-11 22:56:51
りぷママさん、どうしたのかな?って思ってたの。
お元気そうでよかった〜!

ガーリックシュリンプ、うんうん、これは確かに冬より夏が似合う!
ウルメイワシの生って売ってたの?
イワシのパン粉焼きも初夏の味!!!
昨日はちょっと涼し目だったからすき焼きもいいよね。
でもさ、青梗菜も旬は冬だと思うけどね。
冬はよく太ってて、夏になると痩せてるもん(笑)。
超久しぶりにすき焼き食べたくなった〜!
生卵つけて肉食べたい〜〜!!!

それにしても。
りぷママさんがお元気そうでよかった。
かこさまへ (りぷママ)
2017-05-11 23:22:11
チンゲン菜のすき焼き、
なんとなく夏っぽいでしょ?

トマトのとろろ昆布のせは超人気ブロガーさんのところで見たの。
ずいぶん前に
お酒呑みさんがトマトを食べるにはいいと思います。
おつまみになる
和三郎さまへ (りぷママ)
2017-05-11 23:30:54
確かに!!
トマトすき焼きは美味しいです!
私は好き!!

ただ 意外にトマト嫌いな人も多いんですよ~
mikaさまへ (りぷママ)
2017-05-11 23:39:26
パクチー嫌いなのにパクチーペーストは好き!!
唐揚げにもいいんじゃないかな~
作ってみようかな~

あまりにも新鮮そうなうるめイワシだったの!
パン粉焼き作るっきゃない!って感じ(笑)

う~ん!
トマト嫌いな人はトマトすき焼き無理だと思ふ
愛されている妻さまへ (りぷママ)
2017-05-11 23:50:48
元気も元気!!
ありがとー

うるめイワシのスッゴい新鮮なの見つけちゃってね~
もう、このレシピしか思いつかないわ!(笑)
おねちゃも一緒にいたんだけど 「これは南欧風パン粉焼きじゃない?」って

すき焼きは美味しいんだけどホントに量が食べられない。
ある意味ダイエット食だわ!(笑)

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