リリーの散歩道

クロスワード大好き、歴史ドラマ大好きな主婦です。

久しぶりのお出かけ

2017-04-25 16:39:45 | 日記
昨日の朝、友だちからメールが。
突然のランチのお誘い。

特に用事も無かったので即決。

2年ぶりのサンマルクレストランへ。

前回はあまり美味しいと思わなかったので期待してなかったが、今回は美味しかった

私はベーコンのカルボナーラとサラダ、ドリンクのセット。

カルボナーラの上に卵の黄身がのっかっていて、これを絡めて食べたら美味しかったあ
デザートは珈琲付きのケーキタワー2段重ねで感激。

ガドーショコラ、アイス、クリームプリュレ{ 表面のカルメラを炙ったものがのっているプリン }これがメチャ美味しかった
この他にあと2種類、計5種類のスイーツでした。

ケーキ食べたいなあと思っていたので大満足。

行く前にネットでクーポン券ゲットして行ったので1人当たり百円引き。

一人前約1600円位。

今日は少しふんぱつしっちゃったなあ。

でも美味しかったしいっぱいお喋り出来たのでよかった。

そうそうスタッフさんの中に「 あばれる君 」にそっくりの人がいてビックリでした。

その後が近くの合浦公園でお花見、満開でした。


                                    
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ぎっくり腰かな?

2017-04-11 07:45:43 | 日記
数日前、掃除機かけていたら、パソコンラックの下部の脚の部分にコードが挟まっていたので直そうとしてパソコンラックを力一杯持ち上げたせいかその次の日から腰に異状が。
普段から腰痛はあるのだが、それとはまた違う、痛み。
横向いたり、かがんだりすると痛い。

病院行って検査してもせいぜい湿布薬でるくらいだろうから、行かないで夫が腰痛用に整形外科で処方された鎮痛消炎剤塗布しています。

良くなったり悪くなったりの一進一退です。

あ~あ、年とると無理きかないねえ。
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ふわふわの卵焼き

2017-04-10 07:52:48 | 日記
なんの番組か度忘れしたが、

 「 冷めてもふわふわの卵焼き 」

というのをやっていた。

まず、フライパンを熱しておき、50回ほどかき混ぜておいた卵を一度に全部フライパンに投入。
スクランブルエッグ状にしてからクルクル巻いていく。
火を止め、余熱を利用して焼く。

簡単そうだから早速実践。

息子のリクエストでお弁当には必ず卵焼き入れてますから。

 「 卵焼きの作り方、変えたんだあ。 」

というと息子が、


 「 柔らかいよ。 」

と。

違うがわかるんだあ。

いつもは卵液、2~3回に分けていたのを一気に入れるから簡単。
スクランブル状は好みに状態で。

作っている過程でもプルプル感、実感です。

 
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夕飯は簡単にしっちゃったあ

2017-04-07 17:46:06 | 日記
息子は、今日は遅くなると言うので、夕飯は夫と二人だけ。

「 5時には食べるぞ。 」

というので、冷蔵庫で相談。

チンジャオロースが少し残っていたので、それを利用してチャーハンにしちゃいました。
あとは鯵のフライ{ 冷凍物利用 }に長いも。

あっという間に出来て5時に間に合いました

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春が来ましたよ

2017-04-05 09:33:28 | 日記
我が家の庭に花が咲き、やっと春が来ました。

           

今年は積雪量が少なく、最低気温もそれほど低くならず、水道の水抜きをする日も少なかったのですが、3月に入り気温がグンと下がる日があったせいか福寿草もクロッカスも開花が例年より数日遅かったです。

今日からは洗濯物、外に干しました。

今年はお花見、県南に行くかも。
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