南三陸町 復興支援 ２プログラム

南三陸町　復興支援　２プログラムをご説明します。


１、復興マドレーヌ支援


南三陸町で長嶋涼太さんがお菓子のお店を立ち上げました。

ケーキ屋Ohingという名前です。

そこで焼いて送っていただくのが「復興マドレーヌ」です。

南三陸町の人たちを喜ばせ、町の再建になるから、

私たちも微力ながらその「復興マドレーヌ」を買って

復興支援をしていきましょう。

冷蔵庫で２ヶ月保存できます。

ボリュームもあり、とても美味しいです。


第１便の復興マドレーヌは、２月１８日土曜日１０時〜１９時　長崎酒店にて

さいかの「スワいち」イベントの時に現金引換えにてお渡しいたします。

復興マドレーヌは１個１５０円

長嶋さんに代金お支払い（復興マドレーヌ＋箱代）と送料＋経費になります。


さいかの「スワいち」イベントでも 「復興マドレーヌ」を召上っていただけます。

飲み物付きで５００円(前売り）当日は６００円

余剰金が出ましたらスワシンクタンクアライアンスに寄付いたしますので

皆様どうぞお茶にお出かけ下さいませ。




長崎酒店では

長嶋さんの復興マドレーヌのほかに

南三陸町の洋品店「わたや」さん作成のランチバッグも色のご注文を承っております。

わたやさんも南三陸町の仮設店舗で営業をはじめました。


２、南三陸町の洋品店「わたや」さん支援


こちらは、スワシンクタンクアライアンスに

１口、１５００円寄付していただきますと、ピンク・ブルー緑のどれかの色の

ランチバッグをプレゼントするという（長崎酒店勝手？企画）です。

事前に色を指定していただけます。

南三陸町の洋品店「わたや」さんに代金をお支払いした残りのお金が

われわれの活動資金となります。


というわけで、賛同していただける方、

また、より多くの方にお声を掛けていただける方を募集中です。


ランチバッグは、２月１８日土曜日１０時〜１９時

さいかの「スワいち」イベントの時に合わせ取り寄せお渡しいたします。

寄付はランチバッグと引き換えにお願い申し上げます。


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なお、インターネットでのお申し込みも受け付けます。

その場合は２・１８では無い日にあらためまして送らせていただきます。

代金引換コレクト便となりますのでご了承下さい。


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ご注文は電話０２６６−２７−７４４０か
ＦＡＸ０２６６−２８−８４３９
メールでお願いいたします。

喪中に付き年賀のご挨拶を欠礼させていただきます。

昨年は大変お世話になりました。

反省。

まずブログの更新が出来なかったこと。

デジカメが壊れてブログに写真をアップ出来なかったこと。

あまりに気ぜわしくて、パソコンに向かう気になれなかったこと。



昨年、主人がロータリークラブの会長を無事終わったと思ったら、

今年は区長を拝命し、元旦からまた忙しくなりました。



お店は、明日２日から新年の営業をいたします。

元旦朝しぼりが旨い！！


今年もよろしくお願いいたします。

これからのイベントのお知らせ

１１月６日　日曜日　ＡM９時〜PM１時
島木赤彦の里　高木村散歩　１５００円締切りました。





●２０１１年１１月２６日　土曜日
「世界のワインを楽しむ会」　マリオ　６０００円

シードル・カルバドスをメインテーマに行う予定です。


●２０１１年１２月３日　土曜日
「外国ビールを楽しむ会」　山椒魚亭　３０００円

冬に美味しいビールをご紹介します。
クリスマスビールもお出しする予定です。


●２０１１年１２月１０日　土曜日

PM３時〜PM４時３０分
第２回城戸ワインのテイスティング講座　８００円

城戸ワインの新酒　オータムカラーズナイアガラとコンコードです。

お申し込みお問い合わせ

下諏訪町１０６１６−６６

（有）長崎酒店

電話０２６６−２７−７４４０
ＦＡＸ０２６６−２８−８４３９

　　　　メ−ルsakaya@po18.lcv.ne.jp

ボタノワイナリーメルロ収穫ボランティアツアー終わる

１０月８日（土曜日）と９日（日曜日）に洗馬（せばと読みます）にて

ボタノワイナリーメルロ収穫　長崎酒店ボランティアツアーが行われました。

皆様大変お疲れ様でした。

花ぶるいしたつぶ

白かびがついたつぶ

干し葡萄状態になったつぶのうち枯れ木になった部分

を丁寧に摘果しました。

葡萄の房を切って中まで丁寧に取りました。


坪田さんからのメールでは、

たくさんの方の力はすごいということを実感した、

長崎酒店さんのワイン好きのネットワークには驚いた、

これだけ選ばれたエリートなブドウだから

一年後には、大変美味しいワインになること請け合います。

と書いてありました。

外国ビールのティスティング会

暑い夏です。今年は、例年より諏訪湖に菱が繁茂しています。


2011夏　　　外国ビールのティスティング会　お知らせ

日時・・・・9月3日　第一土曜日　（新作花火の予定　7時より）

　　　　　　7時から花火を見ながら外国ビールを飲み比べしよう！という

夏の終わりの楽しい会です。

場所・・・・長崎酒店内　山椒魚亭

定員・・・12名

会費・・・３０００円　軽食付き

新入荷ランビックビールと4種類のフランボワーズをメインに

色々なベルギービールを試していただけます。

● 締切り　8月20日

● お願い　来られる時は、バスか歩きでお願いいたします。

バス停は、東高木です。いつもより込みますのでお早めにお越し下さい。

お帰りは、遠方の方はもより駅まで、お近くの方宿泊場所・ご自宅まで送ります。

ボタノワインを飲む会 ７月９日 土曜日

ボタノワインを飲む会

日時・・・７月９日　土曜日
　　　　　PM７時より

場所・・・・レストラン　コッコラ

　　　　　　諏訪市高島２−１２０１−４４
　　　　　　　諏訪湖ホワイトモール２F
　　　　　　電話０２６６−５８−０１４０

会費・・・・５０００円

定員・・・・３０名

お申し込みは、７月６日水曜日までに
なお、上諏訪駅より送迎いたしますので
必要な方は電車の到着時間をお知らせ下さい。


白ワイン
○Ｋｅｒｎｅｒ
　青みがかった黄金色、完熟ぶどうから醸される甘みと酸味のバランスが個性的。
　独特でフルーティーな果実香も心地よい。
○Ｃｈａｒｄｏｎｎｙ
　青りんご、洋梨などの香り、はじめに甘みを感じ、アフターにフレッシュな酸味が感じられる。

赤ワイン
○Ｍｅｒｌｏｔ
　カシスやイチゴのまろやかな果実香、軽やかなタンニンと酸味が程よく調和している。
○Ｓｙｒａｈｓ（シラーズ）
　柔らかくスパイシーなタンニン、メルローとカベルネ・フランをブレンド。
○Ｓｅｂａ　Ｒｏｓｓｏ（セバ・ロッソ）
　古樽で一年熟成。スパイシーできりっとした仕上がり。カベルネ・ソーヴィニヨン85％、カベルネ・フラン15％。

坪田さんのコメントです。ワインはすべて2009年産。白はステンタンク醗酵、熟成。赤は古樽で一年熟成。
醸造所はサンクゼール・ワイナリー。昨年は山梨のワイナリーに変わっています。本年度は自社醸造予定。

2011 春 高木の村歩き

２０１１年　春　赤彦の里を散策してみませんか？

６月１９日（日曜日）９時
諏訪湖博物館・赤彦記念館集合　駐車場使用お願いしてあります

歩きやすい靴・帽子・タオル・紫外線対策して下さい。

会費・・・１５００円　昼食・・特製ゆば弁当とお茶
　　　　　　　　　　　休憩時・・お菓子とお茶

● 高木にあります盆栽屋「苔松園」
● 松倉政国さん個人宅の盆栽を見せて頂きます。
● オプション（見たい方のみ・橋本政屋）
● 柿蔭山房のお庭　お茶とお菓子で休憩
● 久保田さんのお庭　バラがちょうど見頃
● 大和さんのお庭

昼食・歓談・・・・リカ−ハウスながさき
解散

お申し込みお問い合わせ
下記　長崎酒店へ６月１７日（金）までにお願いいたします。

有限会社長崎酒店
〒393-0033
長野県諏訪郡下諏訪町10616-66
電話　0266-27-7440　（月曜定休日）
ＦＡＸ　0266-28-8439
http://www.lcv.ne.jp/~sakaya/
mailto:sakaya@po18.lcv.ne.jp

ガレットと小山さんの辛口リュ−ドヴァン シ−ドルを飲む会

ガレットと小山さんの辛口リュ−ドヴァン　シ−ドルを飲む会

　　　　及び　丸山善美のシニア　ワイン　エキスパ−ト合格を祝う昼食会のお知らせ

日時・・・・・６月２日　木曜日　お昼　１２時３０分より１時間程度

場所・・・・・カフェ　タック
　　　　　　　下諏訪町　御田町３１５８
　　　　　　　０２６６−７５−５３１５
　　　　　　　木曜定休日ですが、６／２は特別貸し切りです。

会費・・・・・２５００円（食事とお飲み物のみ）シ−ドルは長崎酒店から提供

新しい商品として提案　食事と合わせても美味しいお飲み物　りんご酒のご紹介

辛口シ−ドルアルコ−ル分８％あります。飲酒して運転は法律で禁止されております。

電車または、バスでお越し下さい。

電車は、下諏訪駅　バスは大社通り四つ角バス停までお迎えに参ります。

カフェ　タックは駅から歩いて８分ほど、バス停から５分です。

お車の場合は四つ角駐車場に停めて徒歩３分です。

お申し込み、お問い合わせは下記へ５月３１日までにお願いいたします。


有限会社長崎酒店〒393-0033長野県諏訪郡下諏訪町10616-66
電話　0266-27-7440　（月曜定休日）ＦＡＸ　0266-28-8439
長崎美知子@リカーハウスながさき
http://www.lcv.ne.jp/~sakaya/　　　mailto:sakaya@po18.lcv.ne.jp

国際ソロプチミスト諏訪 チャリテｨゴルフ大会５／１１

今日は、土砂降りの中、諏訪湖カントリ−クラブにて「国際ソロプチミスト諏訪　チャリテｨゴルフ大会」が行われました。

１４０人のエントリ−の皆様、大変な雨の中をプレ−して頂き誠にありがとうございました。

当初は、国際ソロプチミスト諏訪の２５周年記念として、つつじヶ丘学園支援のためのチャリテｨゴルフ大会でしたが、３／１１の東北の震災を経て急遽、東北の支援も同時に行う大会となりました。

そのため、６番ホ−ルと１６番ホ−ルにチャリティ−ボックスをもうけ、ご参加の皆様からグリ−ンにワンオンしなければ５００円を入れて頂き、この金額が８２０００円、また
諏訪湖カントリ−クラブ様から１０万円、私たち会員もチャリティボックスに募金し、その金額を合わせ４４万４０００円を諏訪市を通じ日本赤十字に寄付させて頂きました。

本当にありがとうございました。

画像は、私達が募金させて頂いたチャリティボックスです。

会員の小口さんの手作りで、男女とうさぎがプレ−している絵柄でとてもかわいらしく、心なごみました。色も新緑の５月らしくセンスあって素敵です。

上諏訪街道 七夕 の呑み歩き ７／９

震災直後で中止となった「春の呑み歩き」を７／９にあらためて開催することになりました。

２０１１年７月９日（土）

１５時〜１９時

パスポ−ト２０００円（特製お猪口付き）

参加費の１部を震災被災地支援のために寄付

末広「七夕祭り」と同時開催

パスポ−トの販売は、

丸柳　大津屋

真澄蔵元

横笛蔵元

山田養蜂場

蔵元来諏訪 本格焼酎（国分酒造）の会 無事終了

昨日、居酒屋　「信玄屋敷」さんで催された
笹山さんをお迎えしての国分酒造焼酎会が無事終了いたしました。
その後も無事に岐路につかれたと思います。
ご苦労様でした。そしてありがとうございました。

十分に各焼酎の比較をして頂いて、
自分に合う焼酎、自分に合う飲み方　を見つけて頂いたことと思います。
また次回も楽しみにしております。

なお、気になるのはクイズの結果ですね。
解答をしておきますので、自己採点してみて下さい。



さて、結果は如何でしたか・・・

城戸ワイン３種４／２８販売

お待ちかねの４月下旬発売「城戸ワイン」のお知らせをいたします。

オ−タムカラ−ズ　メルロ　２０１０年・・・・２１００円

オ−タムカラ−ズ　セイベル　２０１０年・・・・１６８０円

オ−タムカラ−ズ　ナイアガラブリュット　２０１０年・・・・１８９０円

発売日は、４月２８日（木）です。

全生産予定数が、メルロ３１００本　

セイベルとナイアガラブリュットは２６００本

と少ないため、当店入荷も限られます。　

お花見のお願い

２日、YouTubeにアップされて以来
反響を呼んだ『南部美人五代目蔵元久慈浩介さんの”お花見のお願い”』

既にアクセスも３万に達しようとしています。
色々な意見もあるでしょうが、
まだご覧になられていない方は一度ご覧下さい。

"お花見のお願い"のリンクをクリックするか
南部美人のラベルをクリックして下さい。

東北の日本酒を飲もう

言葉はいりません！
　　がんばろう、日本！
　　　　がんばろう、のんべい！

「全国ののんべえの皆様東北の日本酒を飲もう！」

「全国ののんべえの皆様東北の日本酒を飲もう！」

当店取り扱い東北の日本酒

青森「田酒」特別純米酒


秋田「白瀑」特別純米酒


岩手「南部美人」特別純米酒


宮城「日高見」純米酒


山形「出羽桜」吟醸酒・特別純米酒「一耕」


福島「国権」純米酒


お酒の飲めない方へ

●「田酒」の酒粕飴１５０ｇ・・・・５００円


甘いお酒の好きな方へ

●「南部美人　梅酒」７２０ＭＬ・・・１７００円

岩手県産の梅と「南部美人　全麹酒」を贅沢に使って造った梅酒です。
糖類無添加の自然な甘みです。アルコ−ル分１１％



●「南部美人　全麹酒」５００ＭＬ・・・・・１８３５円


　麹のみで造ったお酒です。アルコ−ル分１５度〜１６度
　精米度合い６５％
　
　今までの日本酒にはなかった、さわやかな酸味と上品な旨みはそのまま飲んで頂いても美味しいですが、ロックや炭酸割、またはフル−ツの苺とも相性が抜群です。自家熟成酒として、ご自宅で５年、１０年冷暗所で貯蔵すれば琥珀色のすばらしい熟成酒になります。その際、オリが沈殿しますが、品質には問題ありませんので、混ぜないで上澄みをお召し上がり下さい。なお、ヴィンテ−ジがついておりますので、記念の品になさることもできます。現在当店では、２０１０年を取り扱っております。