ビストロ レアール

石川県小松市にある「ビストロ レアール」のシェフがつづるあんなことこんなこと

久々の必食仕置人 気絶シリーズ!

2013年05月28日 | 必殺試食人☆

 

必食仕置き人 気絶シリーズやっと更新いたします。

マダ~ム マドモアゼル オマケ デ ムッシュ~ ボンジュ~ル

サヴァビヤ~ン

皆さんお待ちかねのレアールオリジナル

気絶する程 美味しかったと 本気で気絶されたお客様方

そんな気絶をどうぞご覧になって下さい

では 行ってみましょうか

 

 

美味しさに思わず気絶!

女子 3人寄れば 気絶三舞い!

キュートな気絶!

 

 

お店の外でも!

いつもの様にパフォーマンス

勿論 糖質オフランチで

思いっきり 気絶!

 

忘れてならない 立ち気絶の第一人者!

 

 

食前 食後の血糖値も穏やかで糖質オフコースにご満悦気絶!!

 

美味しさの影には気絶あり♪

 

貸切パーティーでも集団気絶!

 

美女養成講座集団気絶!

 

アマゾネス気絶!

噂のシンガーズも勿論 文句なしに気絶!!

フルートの演奏の様に フルーティー気絶!

夜も満足 女子会 気絶♪

 

富山からわざわざ 遠路はるばる椅子から転げ落ち気絶♪

駿河からも気絶に!

金澤もんよう気絶!!

陶芸作家さんも アートな気絶!

糖質オフランチで 満足気絶! 部長メルシーです♪

連続 部長の糖質オフで気絶!

糖質オフも3回連続なので 女子も3人気絶!

段々 増える 糖質オフで気絶三昧!

うたかた 気絶もいかがでしょう♪

お昼もいいけど夜もいい気絶!

福井から来た甲斐があった気絶!

こちらも福井から夜に寄る気絶

 

鼻血も出そうなくらい 美味しい気絶!!

みなさんメルシーです

 

必食気絶シリーズ

の写真をご希望の方はどうぞ御遠慮なく申し出て下さい

また 仕込み等により撮影が出来ない場合がございますので

ご了承くださいね

では 次回もお楽しみに!

 


ガーリックオリーブオイルバジル風味出来ました!

2013年05月26日 | 糖質オフ料理

 

 

どんな料理も 魔法をかけたように美味しくなる

「ガーリックオリーブオイルバジル風味」 またの名を 魔法のオイル♪

マダ~ム マドモアゼ~ル オマケ デ ムッシュ~ ボンジュ~ル サヴァビヤ~ン

沢山のお問い合わせいただいたお客様 

噂のガーリックオリーブオイルバジル風味!出来ました

 

 

 

手間をかけずにどんな料理にも使える このオイル

一度 使ったら 簡単に美味しくなる ”魔法のオイル”

 

野菜、卵料理、お魚、お肉、パスタ、炒め物、焼き物、和物、etc…

いつものように作ったお料理が格段に美味しくなる!

 

 

 

 

 

 1ボトル ¥1500 (税込) 

 

ビストロ レアール

電話 0761-43-1206

営業時間 AM 11:30~PM2:00(L.O)

       PM 6:00~PM9:00(L.O)

木曜日定休

石川県小松市串町東118 エストビル 1F


おやじダイエット部痩せる外食♪

2013年05月16日 | 糖質オフ料理

 

 

ボンジュ~ル マダ~ム マドモアゼ~ル オマケ デ ムッシュ~

サヴァビヤ~ン 

マガジンハウスという出版社 皆さんご存知の方も多いと思います

そのマガジンハウスから雑誌が届きました

さて

その雑誌はと言うと

 

 

 

 

でた~~かの有名な「おやじダイエット部」

その外食編

糖尿の方やダイエット、メタボの人達にとって外食ってハードルが高いですよね

しかし この「おやじダイエット部 痩せる外食」で

外食もいい感じに召し上がれるような内容満載です

そして

なんで この雑誌を申しますと

実は 

 

そうなんです

レアールもご紹介して頂きまして

超 嬉しいかぎりです♪

この「おやじダイエット部痩せる外食」 糖質セイゲニスト必読ですよ

痩せると言えば 

体重計ってから レアールにいらして糖質オフ召し上がって帰って また体重計ったら

なんと体重が増えるどころか 減っていたとおっしゃられたお客様が

複数いらっしゃいました

これには私も驚きました 貴女も貴方もいらっしゃる前に体重計ってきてみてくださいませんか?

 

ビストロ レアール

電話 0761-43-1206

営業時間 AM 11:30~PM2:00(L.O)

       PM 6:00~PM9:00(L.O)

木曜日定休

石川県小松市串町東118 エストビル 1F

 


3ヶ月を待たずして11キロダイエット!

2013年05月16日 | 糖質オフ料理

 

 

ボンジュ~ル マダ~ム マドモアゼ~ル オマケ デ ムッシュ~

ボンジュ~ル サヴァビヤ~ン 

糖質制限でダイエットをサポートしている女の子に

「どう その後?」と尋ねると

その子が

「9キロ減からなかなか動きがなかったんですが 今朝体重計に乗ったら 11キロ減っていたんです~~~~♡♥」と

糖質制限ダイエットを始めてから3ヶ月を待たずして10キロの大台を軽くクリアして嬉しそうに語ってくれました!

彼女の仕事場でお客様にお会いした時にそのお客様から

「アレッ? 新しい子が入ったのかと思ったー!」と言われて

めちゃくちゃ嬉しかったそうで

「これからも 空腹感なく 無理なく ダイエット出来るから

続けて頑張りますって言うか 頑張らなくっても痩せられるし全然リバウンドないしまるで夢のようですね~ 」

そして 

「週刊誌に糖質制限を続けると良くないニュアンスの記事が書いてあったけれどレアールさんから いろいろと教えてもらったので間違った情報をそのまま受け入れないで実践できます~♪」

とも話てくれました♪

自己管理だけで自然にダイエット ジムに通う事もなく 食事を減らすでもなく

リバウンドせずに ハッキリ言って寝ている間にもダイエットが進行しているなんて凄いと思いません?

何十万円もするダイエットで痩せるのもいいけれど一度

糖質制限初心者向けダイエット講座受けて

かる~くなりません

 

 

 

講座時間料金 

  昼 糖質オフデザート&コーヒー付き

       PM3:00~4:30   ¥3000

  夜 糖質オフデザートまたは糖質オフオードブル&ドリンク付き 

        (2時間質疑応答)¥4000

糖質制限の資料、プロが教える家庭で出来る糖質制限レシピ付き

予約 お問い合わせは

℡ 0761-43-1206

ビストロ レアールまで


ローカーボパン(ふすまパン)販売!

2013年05月08日 | 糖質オフ料理

 

ボンジュ~ル マダ~ム マドモアゼ~ル オマケ デ ムッシュ~

サヴァビヤ~ン

糖質オフコース 糖質オフランチでお出ししている

自家製ローカーボパン ふすま粉(小麦の表皮)で作って低糖質

お米で言うところヌカの部分

ほとんどグルテン質がないのでパンを作るのに配合やコツがいるんです

パンらしくするのに何度 試作した事でしょう

要するに ヌカでお餅を作る様なものでして

ふすまは通常 鶏の餌 鶏小屋のあの匂い!

その匂いを取るのにも試行錯誤して満足な食感と香りになりまして

なかなか好評です。

勿論 鶏の餌のふすま粉ではなく 食品として加工してありますのでご安心ください。

このふすまパンで食事に合わせたり

サラダとクリームチーズとスモークサーモンを挟んでサンドウィッチにしても

とっても美味しく召し上がれます

ふすまパンの香ばしさとクリームチーズのコクと

スモークサーモンの香りがお口の中で美味しさのハーモニーを奏でます

スクランブルエッグとベーコンなんかを挟んでも低糖質で美味しくなりますよね

アボガドと小エビのマヨネーズ和えサラダを挟んでもいいかも

◎自家製スモークサーモン

 1パック(100g)真空冷凍  ¥900(税込) 糖質量0.1g

◎ふすまパン(冷凍) 1個 ¥125(税込) 糖質量 2.45g {普通のパン16.4g}

※ふすまパンは数量に限りが御座いますのでお問い合わせ下さい。

ビストロ レアール

☎ 0761-43-1206

石川県小松市串町東118 エストビル 1F

 


母に感謝を込めてのオードブル♪

2013年05月05日 | オードブル

 

             (写真例¥5,250)                              

ボンジュ~ル マダ~ム マドモアゼ~ル オマケ デ ムッシュ~

サヴァビヤ~ン ゴールデンウィークいかがお過ごしされましたでしょうか

遠出された方や 近くで過ごされた方いろいろいらっしゃいますね

ゴールデンウィークを過ぎましたら

いつもお世話になっている お母さん

そう ”母の日”ですね 日頃 家事に精を出してくれているお母さん

母の日に今年は 感謝の気持ちをオードブルという形でお祝いなんて

素適ではないでしょうか?

いつもいつも家族の為に買い物をしてお料理を作ってくれる

お母さんに 「今日ぐらい楽して♪」なんて言ったら

きっと お母さん 「ア~ラ 嬉し♪」というでしょう 

そして

もう一つ

糖質制限を推進していますので

〈母が喜ぶ美味しくて肥れない糖質オフ オードブル〉 ¥5、850 (税込)3~4人前

メニュー

豚ロース肉を真空にし旨みを逃がさず 低温調理した

◎柔らかローストポーク

ヒッコリーのチップでスモークしたしっとりとした美味しさの

◎自家製スモークサーモン

新鮮な〆鯖をひと手間かけてスモークした

◎しめ鯖スモーク

キャラウェイの風味がチーズをより一層美味しくなった

◎チーズ入りスペイン風オムレツキャラウェイ風味

合鴨のロースと大豆のコラボレーション

◎合鴨ロースのスモーク 挽き割り大豆のクスクス仕立て

フランス料理の定番サラダ

◎小エビのマヨネーズ和えアボガドサラダ

フランス産粒マスタード入りクリームソースが絶品

◎若鶏もも肉の軽いクリーム煮粒マスタード風味

高野豆腐の衣で低糖質に仕上げた

◎お魚のパネソテー

 

※オードブルのお渡し時間は6時以降となりますが

それ以外の時間帯はご相談の上お作り致しますのでお気軽にお問い合わせ下さい。

予約お問い合わせ

ビストロ レアール

☎0761-43-1206

営業時間 昼 AM11:30~PM2:00(L.O)

       夜 PM6:00~PM 9:00(L .O)

木曜日定休


夜の糖質制限初心者向けダイエット講座のお客様から♪

2013年05月01日 | 糖質オフ料理

 

 

ボンジュ~ル マダ~ム マドモアゼ~ル

オマケ デ ムッシュ~ サヴァビヤ~ン

夜の糖質制限初心者向けダイエット講座を受けられたお客様から

お便りをいただきました!

ショートメールでは書ききれそうもないので久々にペンをとってみました(笑)

カロリー制限により徐々に減ってはいたものの、ここ最近、我慢の糸が切れることが増え

恐くて乗っていなかった体重計。講座の後、久々に計ってみたトコロ、なんと

知らぬ間に戻っていたのです!!(はぁ?!)

が しかし

我慢の限界に近づいていたので、今回も又、リバウンドの道を辿るのみ・・・

ですが、講座での知識はそんな「やみくもな我慢」や「リバウンド」から救ってくれる

希望の光の様に思えました。

すでに戻っていた体重ではあるケド、下腹、二の腕、背中 等

年齢によりつく脂肪と諦めていた部分・・・・・

できれば、これからは、そこを目標にやってみようかと思います。

あせらず、無理な我慢はせず、健康的に

目からウロコの新たな知識、楽しく、美味しく、教えて頂き

ありがとうございました。

 

と やる気スイッチ入りました

 

夏に余裕うで間に合います!

糖質制限初心者向けダイエット講座

日中はお仕事で受けたいけれど 都合が合わないという方

夜お客様とご相談の上時間を設定致しますので

尚 ディナーの予約が入った場合お客様と打ち合わせの上

開催いたしますのでご了承ください。

講座料金 糖質オフデザート&コーヒー

または 糖質オフのおつまみ+オールフリ-またはノンカロリー、アルコールのカクテル付き

夜のダイエット講座はゆっくりと時間を長めに丁寧に出来ますのでお薦め

 ¥4000

糖質制限の資料、家庭で出来る糖質制限レシピ付き

予約 お問い合わせは

℡ 0761-43-1206

ビストロ レアールまで