お知らせ

今週も暑い中のご来店ありがとうございました。

子供たちも休みが始まったようで、これからしばらくはにぎやかな毎日になりそうですね。

夏休みのおやつに、帰省などのお土産に、お菓子をご用意しています。

そして、楽しみながらお勉強できる「ひらがなひょう」もあります。

イラストレーターの今井未知さんがお書きになった

かわいいイラストを見ながら、ひらがなを覚えませんか♬

お風呂に貼ることもできます!

さらに、ひと文字ずつのバッチもあります。

お名前にして、バックなどに付けるのも可愛いですね。

お菓子と一緒にプレゼントにしても喜ばれそうです。

どちらも、店頭でご用意しております。

ご希望の方はお声掛けください。

 

来週はカットケーキはお休みし、あんずとラムレーズンのケーキをハーフまたは1本で販売いたします。

ご希望がございましたらご連絡ください。

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7月21日から

7月21、22日営業いたします。

今週のお菓子

マーブルケーキ(カット)

バターケーキに有機カカオ、生クリーム、チョコレートの生地を混ぜ合わせた

マーブルケーキです。

紅茶のクッキー

卵黄が多めのさっくりしたサブレ生地に有機紅茶葉を加えて焼き上げた

香りのよいクッキーです。

その他、定番のクッキー、レモンのケーキをお作りしています。

 

梅雨も明け、気温が高くなっておりますので、お菓子の保存は冷蔵庫(野菜室など)を

おすすめいたします。(持ち歩きには保冷バック)

 

今週もお待ちしております。

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今週のお菓子

お菓子についてお知らせいたします。

週代わりケーキはあんずのケーキ(ハーフサイズ)。

こちらはカットではなくハーフサイズでのご用意となります。

酸味のある有機ドライアプリコットを細かく刻み、砂糖とあわせて軽く煮込んで

生地に混ぜ込み、表面に自家製のあんず酒とあんずジャムで作ったシロップを

しみ込ませます。

レモンとはまた違う、はなやかな甘酸っぱさが楽しめるケーキです。

クッキーは紅茶の予定です。

今週もお待ちしております。

 

 

 

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暑いですね

今週もご来店いただき、ありがとうございました。

台風で大雨のところもあれば、東京は夏のような日差し

各地さまざまな1週間でしたね。

予報を見れば、今年の夏も暑くなりそうですが・・。

果物を使った焼き菓子や冷たいお菓子など

のどごしのよいお菓子を考えたいと思います。

 

来週のお菓子は、決まり次第お知らせいたします。

 

 

 

 

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早いもので

早いもので、7月、おかげさまで無事に1ヶ月が過ぎました。

以前よりいらしていただいていた方々、そしてお店の張り紙をご覧いただき

初めていらしていただけた方々、ご来店ありがとうございました。

再開後は、小さなお子さんを持つお母さまたちにも、いらしていただけて

こちらも嬉しいです。

 

今週のお菓子は、2回目の登場で、ガレットブルトンヌと

はちみつとバターのケーキです。ガレットは、私も好きなお菓子。

自宅でのお菓子作りに夢中だった頃、よく焼いていたレシピの1つです。

 

営業日が少ない分、定番のお菓子はできるだけ多めにお作りしておりますので

よろしければご来店ください。

当日分、お取り置きのお電話も12:30より承っております。

 

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今日からのお菓子

おはようございます。
今週のケーキは、素焚糖のバターケーキ(キャラメル入り)です。
レモンのクッキーもお作りしています。
そのほか、定番のクッキー、レモンのケーキもあります。
あいにくの天気予報ですが、たくさんのお菓子と今週もお待ちしています。
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今週もありがとうございました。

今週もお天気に恵まれた2日、ご来店いただき、ありがとうございました。 お菓子は冷蔵の品を作りましたが、気温のせいか、溶けやすい印象があったでしょうか…。 キャラメルバターのロールケーキ、私自身は好きな味わいでしたが、売れ行きが悪く、残念でした💧 また、秋にでも、作りたいと思います。

来週、クッキーは引き続きレモンです。ケーキ系はまだ、思案中なので、またお知らせいたしますね。

まもなく7月、お中元シーズンです。

贈り物にお詰め合わせも発送も承ります。

 

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明日からのお菓子

6月23、24日営業いたします。
今週は、定番のお菓子のほか、レモンのクッキーとキャラメルバタークリームのロールケーキをお作りしています。どちらも冷蔵庫で保管していただくお菓子です。保冷剤、保冷バックをお持ちいただけると安心です。
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今週も

今週も天気に恵まれた2日間、ご来店いただきありがとうございました。

お父さん=お酒 

私の父のイメージですが、お酒に合うお菓子、黒こしょう、チーズ、じゃがいも

塩味のおつまみ系3種を作ってみました。

来週は何にしようかな・・・と考え、クッキーはレモンに決めました。

レモンは冷蔵をおすすめしているものなので、ケーキも要冷蔵のロールケーキにしようかと

思っています。

近くなりましたら、またあらためて。

 

 

 

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今週のお菓子

明日から(16、17日)営業致します。

今週のお菓子

じゃがいものパリパリ焼き菓子(塩味)

カットのケーキは素焚糖とラムレーズンです。

その他、定番のクッキー、レモンのケーキをご用意しております。

今週もよろしくお願いいたします!

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今週もありがとうございました。

梅雨に入りましたが、お天気に恵まれた週末でしたね。

今週も、暑い中ご来店いただきありがとうございました。

しばらくは2日間の営業になりますので、できるだけ多めにお菓子をお作りしています。

なるべくご要望にはお応えしたいと思っていますので、単品での注文や

夕方のおとり置きもいたします。詰め合わせもお作りしますので、ご相談ください。

 

次週は父の日が近いので、お父さんをイメージして・・・。

お酒にあう、お酒を使った焼き菓子を作ろうと思います。

来週もよろしくお願いいたします。

 

 

 

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6月9、10日のお菓子

今週のお菓子は

ガレットブルトンヌとバナナケーキ(カット)をお作りする予定です。

その他

純良バターのクッキー、アーモンドのクッキー2個/6個

抹茶と和三盆のクッキー、和三盆糖のクッキー、メイプルとクルミのクッキー

うずまきのクッキー、黒こしょうのクッキー、チーズのクッキー

チョコレートのクッキー、ハリネズミのクッキー

レモンのケーキ 要冷蔵

 

 

 

 

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営業について

7月は 毎週 金、土曜日 営業いたします。

金曜日(11:30−18:30)

土曜日(11:30−16:00)

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御礼とご連絡

先週のオープンの際は、たくさんの方にお越しいただき、ありがとうございました。

みなさまにお会いでき、お店を営業できる嬉しさを、あらためて実感いたしました。

土曜日には娘が数時間お店にいましたので、少しでもご挨拶ができてよかったです。

現在は少ない営業日ですが、徐々に戻していければと思いますので

これからも、どうぞよろしくお願いいたします。

 

久しぶりのお菓子はいかがでしたでしょうか。

準備の時点ではいろいろ忘れている事が多く、試作をしながら、記憶を取り戻しました…笑。

(お店に並べたものは、以前と同じレシピなのでご安心ください。)

 

お休みしている間に、いろいろ変わったり、考えたりすることもあり、少しお菓子について変更があります。

価格について

1、アーモンドのクッキー

6枚入りのお値段が上がりました。箱入り750円

ご自宅用の場合、以前購入していただいたものの箱をご持参いただければ、その中に入れることもいたします。

その際は30円値引きをいたします。

また、2枚入りを販売いたします。今までよりお安くして(280円)、店頭に並べています。

2、純良バターのクッキー

4枚から5枚に枚数にし、サイズ、価格を変更しています。5枚 480円

3、抹茶と和三盆のクッキー

使用する抹茶をグレードアップしたため、価格が上がりました。550円

いままで以上に、抹茶のおいしさをお楽しみいただけると思っています。

4、うずまきアイスボックスクッキー

材料の価格変更により、値上げとなりました。490円

ご注文について

しばらくの間、ご来店での定番クッキー単品、レモンのケーキの事前のご注文を承ります。

アーモンド6枚は2個まででお願いいたします。

電話は留守番電話になっており、つながりませんので、メールまたはFAXで水曜日15:00までにご連絡ください。

①お名前②連絡のとれるお電話番号③ご来店日、時間(毎週金、土曜日のみ)④ご希望の商品⑤FAXの際は返信先

当日のお取り置きは12:30から承ります。

ご注文可能な商品(価格)

純良バターのクッキー(480)、アーモンドのクッキー2個(280)/6個(750)(6個入りは2箱まで)、抹茶と和三盆のクッキー(550)、和三盆糖のクッキー(500)、メイプルとクルミのクッキー(460)、うずまきのクッキー(490)、黒こしょうのクッキー(490)、チーズのクッキー(360)、チョコレートのクッキー(520)、ハリネズミのクッキー(200)、レモンのケーキ要冷蔵(1350)

単品のケーキ、その時々でお作りする商品は当日にお求めください。

詰め合わせ

ご希望の金額に近いように、おまかせのお詰め合わせをご用意いたします。

ラッピングについて

ケーキ専用の1個入箱をご用意しています。ご希望の際はお知らせください。130円

クッキー2個など、有料で袋(透明)のラッピングをいたします。プレゼントの際はご相談ください。 

 

 

 

 

 

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本日からのお菓子

お知らせが遅くなりました。 本日、6月2日と3日に販売するお菓子です。 純良バターのクッキー 、和三盆糖のクッキー、黒胡椒のクッキー、アーモンドのクッキー2枚/6枚、ハリネズミクッキー、メイプルとクルミのクッキー、うずまきアイスボックスクッキー、抹茶と和三盆のクッキー、チョコレートのクッキー、チーズのクッキー レモンのケーキ 、はちみつとバターのケーキ(カット) ほか 一部の商品の価格、数量を変更しているものがあります。 久しぶりの営業、ドキドキしながら、お待ちしています。
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