５月です！

５月です！

我等が広島カープは鯉のぼりのシーズンまで！とか言われてますが……

今月のオススメ行きますっ！

『チキンと春キャベツのエスニックソース』
スイートチリを効かせたソースが春キャベツによく絡む！

『新玉ねぎのステーキ』
こちらもソースが決め手！ヨースケ渾身残っててソースです(ハードル上げたった)

『干しエビのチヂミ』
今回タレは付けません。焦がし醤油バージョンはリーダートヨちゃんの案！

『新じゃがとベーコンのフライ』
串カツ感覚でどうぞ。一本からオーダー可！

『三色カルパッチョ』
三色=三種って事で。

『スタミナ豆腐ステーキ』
あっさりポン酢バージョンもできます！

新玉ねぎ、新じゃが、春キャベツ等が出てきました。
すぐに儚く消えてしまう旬な食材をお楽しみ下さい。

今月もよろしくお願いいたします！