2014.11.23（日） 勤労感謝の日
今年も勤務地の周東町で恒例の「第25回 周東食肉フェア」が11月23日（日）に開催された。周東町は皇牛（すめらぎぎゅう）、高森牛の里である。周東町の県内肉牛供給シェアは格段に高い。
勤務地の食肉祭りなので、例年わが社の参加スタッフは10名前後いる。今年は券売に4名、ステーキを焼く係りが5名、販売員が1名の計10名が参加した。
食肉フェアのイベントの最大の目玉は肉牛（和牛）の丸焼きである。前日の夕方から準備されていた。この奥でわが社を含め多くのボランティアのスタッフらが和牛を焼いている。それをサイコロステーキにして販売する。
和牛の競りで競り落とされた牛で、本日の牛の値段は表示して無かったが、例年だと100万円程度する。昨年から今年に掛けて、ホテルの和牛偽装問題、大牧場の倒産等の影響で和牛の供給が追い付かなくなっている。和牛の値段が急騰しているので、今年の牛はもっと高いかも知れない。
ボランティアのスタッフたちが和牛を焼き、サイコロステーキを作る。和牛を焼くのに、頭の天辺から身体中に脂が飛び散り大変だが、注文が多くて供給が追いつかない。焼く係りの者は休む暇も無い。
焼き上がったステーキ肉を更にサイコロ状に切ってステーキを作っている。
隣の販売所では、焼き上がったサイコロステーキを容器に入れて販売する。私も1皿頂いたが旨いの何のったらない。ビールのおつまみに最高だ。
イベントのもう一つの目玉、大なべのごった煮（トン汁）、大鍋の周りに足場を組んで具を掻き混ぜる。出来上がったお汁は滑り台を伝って下の鍋に送り込まれ更に煮込まれる。今日は好天気で温かかったがこちらも飛ぶように売れた。
午前10時に、『和牛丸焼きサイコロステーキ』４００円、『とりめし』２００円、『ごった煮』２００円のチケット、各々１５００枚の販売が開始されて、『和牛丸焼き・・・』は1時間程度で完売となる。例年のことだが、券が買えなくて来年は早く来るという人が多いので、毎年、券を販売開始する10時には長蛇の列が出来上がる。
地元の食肉業者が出店販売しているステーキ肉も飛ぶように売れた。他に、うどん、焼きそば、お好み焼き、餅、コロッケ、お弁当、鮎の塩焼きなど等、屋台も沢山出て、巨大なテント内のテーブルは満席。食肉とは関係ないが植木の販売もやっていた。
特設ステージも備え付けられ、地元の歌手やタレント、様々なサークルの発表会も行われた。わが社の社員で初めて来た者が、人出の多いのには吃驚していた。どれくらいの来場者があったのか想像がつかない。
【11月23日過去の釣行記録】
・2005年大島居守海岸、15:30～21:00、小潮、釣果＝２人でメバル13・タナゴ1・カサゴ1・ギザミ2
・2008年晴海埠頭、18:10～21:10、若潮、釣果＝メバル5・アジ6
・2009年粭島小瀬戸橋、19:00～21:40、小潮、釣果＝メバル3・アジ4・チダイ1・タナゴ1R
・2010年櫛ヶ浜港新波止場、18:40～21:30、中潮、釣果＝メバル11・キビレ1
・2011年大島大原、17:45～19:40、中潮、釣果＝アジ9
・2012年櫛ヶ浜港新防波堤、18:00～22:20、長潮、釣果＝メバル11・セイゴ1・アジ7・サバ3
【この日の釣り情報】
・この日の釣り情報はありません。
【旧暦10月2日釣行記録】
・2005年11月03日、庄の浦港、17:00～22:10、大潮、釣果＝2人でメバル16・アジ6・クロ1
・2005年11月03日、庄の浦港、20:00～21:00、大潮、釣果＝メバル10
・2006年11月22日、華西防波堤、19:00～22:30、大潮、釣果＝メバル2・アジ7・タナゴ1R
・2007年11月11日、中電西側岸壁、06:15～14:00、大潮、釣果＝カレイ2・キス1
・2013年11月04日、徳山築港、06:15～12:10、大潮、釣果＝カレイ1・キス7・トラハゼ1・ハゼ6・チヌ1
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