ハイビスカスの咲く島で(続・教会の鐘を聴きながら)

マウイ島に住むママから 大好きな真、愛、恵へのメッセージ

クランベリーソース

2017年12月10日 | 日記
愛ちゃん、

家の庭にエゾリスが来たんだってね!
ひろちゃんが写真を送ってくれたよ。
キツネが来たり、リスが来たり、すごいね。
みんなおなかがすいているのかな。


 


 

今日ママはクランベリーソースを作ったよ。
これは本当は、感謝祭の時作るのだけれど、今年の感謝祭でママは作らなかったので
遅ればせながら作ってみました。

作る・・・というか、クランベリーを砂糖とレモン汁で煮るだけなんだけれどね。
つまりは、ジャムと同じだね。

甘酸っぱくて、ママは好きです!


 


 


 

バニラのアイスクリームと一緒に食べたらおいしいだろうな~。


愛ちゃん、寒い札幌。
今週も元気に過ごしてね。


ママ

P.S

*今日の教会での写真

 


 

 (1531年12月9日、メキシコ・グアダルーペのインディオ、フアン・ディエゴの前にマリア様が現れたとされています。)


*駐車場で見かけた犬。近くへ行くと喜んでしっぽを振っていた!


 

 

コメント