~ ワインとわたし no アレやこれ ~

飲んだワインや美味しかったお店。最近ハマってるお城やお寺のアレやこれを・・・

La.Comedia vs L'Esprit de Chevalier blanc ★ セット対決

2016年12月13日 | ワイン
相方が帰って来てからワイン三昧ですが
昨日飲んだBordeauxは美味しかった
[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

レスプリ・ド・シュヴァリエ・ブラン [2011]750ml(白)
価格:2980円(税込、送料別) (2016/12/13時点)



爽やかな酸にコクが感じられるのはセミヨンかな!?
ウメムラさん家のセットに入ってたワインですが
ウメムラの社長さんはワインを細かくチェックしてるらしく
おすすめのセットは本当にハズレなし!!

そして和泉屋さん家のセットに入ってた
可愛いエチケットのワイン
La.Comedia 2014 】3499円

品種はグルナッシュとカリニャン
好きなブレンドなんだけどなぁ??
飲めなくは無い…ってヒドイ感想ね

福袋に入ってたから良かったけど
この値段じゃ買わないかな…
ミティカが美味しかっただけに残念です。
※ 個人的な感想です。

ツマミが無いと…ちとキツイかも??
急遽、ソーセージ買って来て飲みました(笑)



セットワイン対決はウメムラの勝ち〜♪
※ コレも個人的な感想です。

で、今日は赤ワインを飲むってんで
牛スジのワイン煮込みを作ってます



牛スジの下処理は…
お水 200cc 酒 200cc 酢 50ccで蓋をしないで
30分ほど煮ると柔らかくなります!

ここから炊飯器で煮込みます

いい匂いがして来たー!!

今日も美味しくワインが頂けて…

幸せやねぇ〜♪

では、また後ほど


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