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缶詰で簡単朝食♪ ガパオロール

2017-09-29 | レシピブログモニター料理
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タイカレーの缶詰のブレークをきっかけに?
嬉しいかな、インスタントラーメンを始めとし、エスニック料理(主に東南アジア)ブームの今日ですが
ガパオ商品も随分増えましたよね~
ほっともっとのお弁当になるくらいだもんね



ガパオロール

ガパオ炒めはジャスミンライスに添えて食べる料理ですが、タイ現地のパン屋さんにはガパオロールなんてのも売ってるんですよ
現地で食べ損ねたので、自分で作っちゃいました
やっぱり、ガパオはお米と食べる方が好きだけど、すぐ作れるしたまには目新しいサンドイッチもいかが


 ガパオロール
[材料] 1人分
タイガパオ(缶詰) 1缶
ナンプラー 少々
ロールパン 2個
ケチャップ 適量
レタス 1枚

1.ガパオは缶詰から出し、ナンプラーを少量混ぜる(好みで温める)
  缶詰の種類によってはナンプラーは不要です

2.ロールパンに切り込みを入れ、ケチャップを塗る

3.レタスを敷いた上にガパオをのせてサンドする


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