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冷蔵庫に余ってたらコレ! 冷奴~鯖缶キムチトッピング~

2014-09-21 | レシピブログモニター料理
食いしん坊なミーの遺伝子を受け継いでしまったカンカン
紙を食べてるなう。


この記事は投稿用で、今日はもう一本載せる予定だったんですが。
いま現在、あまりにもカンカンが暴れ、サクラまで一緒になって死闘を繰り広げてるので、2匹を寝室に連れてって寝かしつけてきます モモは車の中w
このままほっといたら、お昼寝用のシーツがボロボロになるわ
朝起きれたらもう一本書きますが、午後になってもずっと更新がなければ大口開けて爆睡してると思ってください



絹豆腐・もめん豆腐の料理レシピ
絹豆腐・もめん豆腐の料理レシピ




冷奴~鯖缶キムチトッピング~

よく余るキムチと、時々半端に余る鯖の水煮が、たまたま同時に冷蔵庫にあったなら
混ぜ合わせて冷奴にトッピングしちゃお



鯖缶はコクもあるし食べ応えもあり、キムチは味にパンチがあるので、冷奴だけどおつまみにもなるし、お腹もなかなか満足する一品です


 冷奴~鯖缶キムチトッピング~
[材料] 1人分
絹美人(絹豆腐) 1丁(150g)
鯖の水煮缶 15g
白菜キムチ 15g
ポン酢 適量

[作り方]
1.白菜キムチは小さ目に刻み、ほぐした鯖と和える
2.水気を軽く切った豆腐を器に盛り、1の鯖キムチを豆腐の上にのせる
3.食べる直前に、ポン酢を少量かける



ごちそうさまでした。


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11 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (みどり)
2014-09-21 05:34:56
おはようございます。
おぉ~これはグッドアイデア!
平凡な豆腐がお洒落になりましたね。
いつも暖かいコメントと応援ありがとうございます。
Unknown (hirugao)
2014-09-21 07:58:26
おはようございます

少し肌寒さもあるけれどいい感じの毎日ですね。
お豆腐は何にでも使えていいですものね。

今日も出かけますので・・・
3応援です!
Unknown (hairpriori)
2014-09-21 08:08:25
サバなくてサケの水煮缶で混ぜご飯作ったりします^^
Unknown (ryuji_s1)
2014-09-21 09:31:37
らるむ。さん
冷奴~鯖缶キムチトッピング
おいしそうです
素晴らしいレシピ
有難うございます
嬉しいです
創作料理 (もり)
2014-09-21 09:34:47
かんかんとサクラちゃんの死闘が心配ですが、親子だから大丈夫かな ^^

冷奴に鯖缶にキムチは、考えもつかない組み合わせです。
やはり、らるむ。さんは創作料理が得意なようですね ^^/

~ぽち3


こんにちは (瑚太郎&陸のママ)
2014-09-21 14:34:24
キムチ大好きな家の父ちゃんには、
1口でツルッと食べてしまいそうなメニューです(^O^)
ぷぷっ
午後。。更新。。無い?
お口を開けて寝てる姿を想像してます(爆)
☆(*゜▽゜*)
Unknown (阪南市テクノ森田)
2014-09-21 15:52:41
らるむ。さんただ今爆睡中かな??

鯖の水煮缶とキムチ。

これは簡単でお酒のつまみにもなりますね
Unknown (由乃)
2014-09-21 15:54:59
子守りも大変ね(*^^*)
今ごろは、爆睡中かしら?w
豆腐レシピ、簡単で美味しい
いいですね!
Unknown (よっちん)
2014-09-21 16:12:49
下宿生活だった学生時代
鯖の缶詰にはよくお世話になりました(*^_^*)

水煮も味噌煮も
よく食べましたねぇ(*^_^*)

応援ぽち
Unknown (くーまたん)
2014-09-21 18:15:33
色々大変ですね(;_;)
睡眠時間まで削られてしまうのですね。。

とても美味しそうな冷奴ですね(^_^)☆
食いしん坊な私などは、冷奴は美味しいのですが、どうしても食べ応えがないのですが、ご紹介の一品ならお腹も満足しそうです(^_^)☆

見に来ていただきコメントをありがとうございます☆
泥だんごは、私も同感です☆
即仕上げられたらいいのですがね…(^_^;)
今日も感謝しながら応援クリックさせていただきました☆★

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