ペナンに滞在中の時に食べたかった物の一つにキムチがありました
先日やっとスーパーに行ったので、もちろんキムチコーナーにも立ち寄ったら・・・ずっと買ってみたかった料理研究家のこうちゃんのキムチがありましたぁ
いつも行くスーパーは売ってないんだよねぇ
一緒に買い物してたおばちゃん曰く、「甘くてあまり辛くないけど、今までで一番大好き！
」と。
こやぁ〜期待ですね
開けた瞬間から凄いにんにく臭がしますよ〜
口に入れた瞬間は甘いです。これはりんごの甘味だと思います。
甘味と一緒にかつお風味もします。材料を見たらかつお節が入っていました
次に辛みを感じます。
ヒーヒー
するような辛さはないけど、辛いと感じるちょうどいい辛さです
そしてにんにく臭は食後にも引きずる強さです。外出前には食べない方が良さそうです
アミ塩辛を使った本格的なキムチなので、とてもおいしかったです
味がしっかりしてるので、豚キムチなどの料理に使ってもおいしいと思います。
欠点はマイルドな辛さでおいしいので、バクバク食べてしまってすぐに無くなっちゃう事
値段も230円程だし、これは
です
追記：2回目を買ったら1回目より甘さだけ引き立って、前ほどおいしくないなぁ？
発酵食品だけに、味にムラが出るのかな？？
ポチッと応援ヨロシクです〜
ページが完全に表示されるまで待っててね！！
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↓チキンライスんまそ〜〜！！！
たまらんね。
そういや水道橋のチキンライス屋さんに
行って見なきゃだな〜。
らるむ。もカリパラ来いよ！
イケメン韓国料理研究家でいらっしゃるよね？
一口目が甘いキムチ好き〜ヾ(^▽^)ノ
でも…ニンニク臭強いんだ(^^;)
引きこもる日に食べよう
らるむ。さん食べたいって言ってたよね〜。
これ、ニンニク臭が強烈でしょ〜。
私も週末限定で食べてたよ(爆)
でも美味しいよね!
久しぶりに食べたくなったよ〜。
ドリアン！！
そうだ！海南鶏飯にはドリアンアイスがあるんだったー！！！
行く行く水道橋〜( ﾟ∀ﾟ)ﾉｨｨｮ
カリパラの時期はヤヴァそうな気配があるんだよねぇ。。。
＞モリゾーさんへ
残念ごめんなのだ
イケメンじゃない方の（失礼だなオイ）こうちゃんなのだー
ら。はイケメンシェフの川越達也にメロメロだよぉ〜
なんの話だ〜
あの甘味と辛みが後を引くんですよねぇ
お昼に食べたけど、また食べたくなっちゃった
次は豚キムチとか作ってみようかな？
らるむ。さん、こんばんは〜〜。
ヴーと申します。
隊長とかsumiちゃんとかのところでよくお名前は拝見しておりました。
コメ見知り（なんじゃそりゃ）なので、勇気を出して・・・。
で、で、で！
すごい部活動なさってるじゃないですか！！
ここにも仲間が・・・（感涙で鼻水）
よくペナンへ行かれるんですか？
国を超えての部活動に頭が下がります、ウス！！
チキンライスめっさうまそう（涎）
あぁぁぁぁぁ・・・早く穏やかな中年生活に
入ってワタシも海外へ部活しに行きたいです！
カリパラは微妙ですか・・・？（上目）
ようこそいらっしゃいましたぁ〜
私もヴーさんのブログ見てましたよぉ（うふっ）
でもコメする勇気がなかったので、来てくれて超嬉しいです（幸）
クミンの輪最高ですぅ（≧∇≦）
諸事情によりペナンへ通ってたんですが、２年間で１０回を超えてしまいました（滝汗）
ペナンはカレー好きの聖地と言っても過言じゃないんじゃないか？ってくらい、いろいろなカレーが食べれる上においしいので最高です( ﾟ∀ﾟ)ﾉｨｨｮ
カリパラ行きたいんですが、先日入院した祖父の容態がかなーり微妙でして
安定してれば是非参加したいんですが、１２時お江戸集合は・・・起きれない・・・
カリカリ…