直接ハロウィンレシピには関係ないけど、3種のスパイスと共に送られてきたスパイスクッキング＜ミネストローネ＞がおいしい上に便利だったので紹介しますね
スパイスクッキング＜ミネストローネ＞は、バジル・オレガノを中心に、パセリ・ローリエなど6種類のスパイス＆調味料を一袋にブレンドしています。
具材を用意して一緒に煮込むだけで本格スープが作れちゃいます
ハロウィン料理レシピ
ミネストローネ［材料の目安］ 5杯分以上
ベーコン 60g
じゃが芋 大1個
玉葱 中1/2個
人参 1/2本
キャベツ 1/6カット程度
他、豆類やパスタなどお好みで
オリーブ油 適宜
カットトマト 1缶（400g）
水 700～800cc
スパイスクッキング ミネストローネ 1袋（小袋2つ使用）
［作り方］
１．ベーコンと野菜をそれぞれ1cm角に切る
（じゃが芋は水にさらしておく）
２．厚手の鍋にオリーブ油を熱し、１の具材（火の通りにくいもの）を炒める
３．玉葱が透き通ってきたら、カットトマト、水、スパイスクッキングを加え、
沸騰したら弱火で10分ほど煮る
４．仕上げにキャベツや火の通りの早い具材を入れ、さっと煮たら完成
ハーブたっぷり
キャベツを入れたり後からパスタを入れる予定だったので、確か水を減らして作った記憶がありますが、自分で調味料を何も入れなくてもバッチリミネストローネの味に
あれこれスパイスや調味料を用意しなくていいし、ほんの15分程度でおいしいミネストローネができちゃったので、このスパイスクッキング＜ミネストローネ＞はお勧めですね
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