Jalan Jalan Cari Makan
2009.02.02(Mon)
8th Penang trip −6日目−
この日は旧正月休みも明け、待ちに待った
昼間の食べ歩き開始です
どっこへ行こうかなぁ〜
ｽｷｯﾌﾟｽｷｯﾌﾟ
なかなか来ないバスにやっと乗れ、KOMTARで降りてから美味しい物アンテナを張り巡らせて周辺を散策。
GAMA裏のホーカーが賑わっていたので、ここの福建蝦麺を食べる事にしました。
お父さんが料理を作り、お母さんが海老の仕込み中でした。
小さな茹でた海老をナイフで半分に割っていました。
らるむ。が日本人だと判るとお母さんが一緒のテーブルに腰かけ、いろいろ話をしました。
なんでも娘さんが日本に嫁いでいるとの事で、なんとなく嬉しそうでした
辛そうな見た目にテンション
2.5RMと激安なのに、海老、豚肉、モヤシ、茹で卵、Fオニオン・・・と具沢山なのが嬉しいね
うわ〜
ここの福建蝦麺サイコー
海老出汁がしっかり効いててメチャうまですよ
このままでも十分辛くておいしいけど、辛党なのでレンゲ内のチリも溶かして食べると、もっともっと辛旨に！
海老出汁も濃いし、辛みもあるし、安いし、文句無しに今までの1番を塗り替えてしまいました！
おいしー！おいしー
と食べていたら、お母さんも嬉しそうでしたここは、今のところ1位か2位のおいしさです
福建蝦麺のおいしさは、やっぱりスープの濃さですね。
一概には言えませんが、透き通ってるスープより真っ赤っかの方がおいしい確率高し！です
あ〜ん
食べたひ〜
＜店舗情報＞
【住】 J.Terang通り MAPはこちら
【営】 午後から
【休】 水曜日 ※臨時休業が多いです
＜関連記事はこちら＞
やっぱりおいしかった福建蝦麺屋 (2010.06.14)
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えびにぶたにくなんだ〜〜♪
ポチっ凸！
ら。ちゃんの 美味しいものアンテナ
凄いね ほんとに美味しそう
具沢山ラーメンっていいよね
えびが ぷりっぷりで大好き だと思う
ペナンにいったら 行きたいラーメンNo1
ですね
炒粿條もアサムラクサもおいしいのに当たったのに、福建蝦麺運はイマイチだった私達。
次は絶対に食べてやるぅ〜
目指せGAMA裏
GO
辛い物、海老好きな方には是非食べて欲しい一品です
海老麺は日本にはないけど、向こうは屋台に味噌ラーメンがないやー
チャイニーズなら味噌イケそうなのに
＞えふさんへ
そういえば、自ら探して行ったお店にはあまりハズレがなかったかもー？
恐るべし鬼太郎アンテナ
海老
＞かっぱさんへ
一度で満喫せず、また来てね
お店が多すぎて、新しいお店を開拓するためにお気に入りのお店にリピできないのが私の贅沢な悩みです
三か月位滞在できたらリピも開拓もできるのにー
たぶん相撲取りデブになると思うけどー
これこれ〜〜
コレが見たくて、パソコン借りに来たんだよ。
さ、お迎え行ってくるね〜〜〜
美味しそうだのぅ。
ジュピターに乾麺の海老麺が売ってあった。
あれを使えば、これの再現が？！
でも、、、麺よりスープが重要なんかな
久し振りの応援ポッち
おいしそーでしょぉ？
海老麺の乾麵なんてあるんだねー
海老の味がするなら、スープをちょっと工夫すればそれっぽくなるかなぁ
わざわざ実家ポチありがとねー