今週はレッスンが続き、心地いい忙しさで、楽しく過ごしています生徒さんの皆さんと会えるのは、とっても嬉しいです
ムース ショコラ
ムースショコラは、いくつか作り方がありますが、
これはとてもシンプルで、美味しくできるチョコレートのムース。
ミルクだと柔らかくなりすぎるので、ビター味です。
今月、よく作っているスコーン。ちょっと写真がきれいに撮れたような・・・？気がしたので載せました（*^_^*）
丸い形と、四角い形。この前はハート型で作りました
・・・・丸型は型で抜きますが、四角はナイフに強力粉をつけてカットすればいいので、らくちんです。
手前、色が濃いのは、焼く前に卵を塗っています。奥の（手前3つ目？）は、艶をだしたくないので、牛乳を塗っています。
個人的には、ツヤはない方が素朴で好きです。ちなみに、味は、ローズマリーが好きです（*^_^*）
・・・いえいえ、私の好みはおいといて・・・
この前、お友達に美味しい
スコーンを頂いたんです
好みのスコーンでした
岩田屋のエヴァンの前にある、
『Good day for you』？というお店。初めて食べました
最近岩田屋に行ってないのでわからなかったのですが、（〜〜〜田舎もので(笑））
いろんな味があって、選ぶのも楽しい
と言っていたので、早く行きたいです
ショートブレッドなんです。
いつかショートブレッド教えてください
一応 イギリスの本場でならったんですがね
レシピ英語だし オンスとかなので
作る気しないんですよね・・・
今日はありがとうございました。
とっても楽しかったです♪
遅ればせながら・・・
お誕生日おめでとうございました☆
私ったら、バースデーの日にレッスンの予約のメールなんてしてたんですね。。。
来月のレッスンも楽しみにしてます♪
レッスン楽しみにしててね
私も楽しみにしてお待ちしてます
オンすだって
だよねー、すぐに見れないと作る気おちちゃうよね(笑）でもせっかくイギリスで習ったのに（*^_^*）作ったらたべたいなー
楽しかったですね〜(笑）
思い出してニヤニヤしてしまいます
いえいえ、メール、ありがとうございますです
今度ふく丸君に会いにいきまーす