煮麺

2017-08-27 12:20:27 | うちごはん
こんにちは


昨日から
暑さが落ち着き
過ごしやすい名古屋です 


午後から
仕事の、だんさん
😌ご主人さま→だんさん
呼び名を変えます…打つのに長い


仕事へ行く前に
お昼ごはん


暑さも少し和らいだので
煮麺


白出汁で作る
煮麺がだ~い好き
美味しい😍


…やっぱり

お稲荷さん

すこ~し
ご飯物がどうしても食べたい
少しじゃないか?笑
ご馳走さまでした。



夜は1人宴会でも
しよ~かな~♪


皆さま
良い休日をお過ごし下さい。






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西尾の抹茶そうめん

2017-08-18 17:24:48 | うちごはん
こんばんは


急に雨が降りだしたり
雷が鳴りだしたりと
不安定なお天気の名古屋です


先日
西尾に行った際に買った

そうめん


抹茶そうめん
抹茶の風味と香りがちゃんと
残っていて美味しいです
不思議と‥
茶そばもだけど
錦糸たまごは絶対必要ね~
瓦そばみたいに
焼いてもいいかも!
抹茶好きのご主人さまに
今度作ってあげよかね~


今晩の
ひとりごはん

昨日、今日は
休肝日です


シソの細巻きいくらのせ


お揚げさんの山椒煮
ゴーヤとパプリカのオイスターソース炒め
らっきょうの甘酢漬け
豆腐のサラダ
ちりめんじゃこのせ



少し早めに
ひとりごはん

ご馳走さまでした。



Bar
 18時よりopenしております。


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1人だし~ぃ

2017-07-10 09:47:07 | うちごはん
こんにちは


昨夜は
好きな物を食~べよ~ぅ♪
って事で

いくらご飯😍


平日は毎日飲んでるのでね
仕事終わり
家に帰ってから飲まないと
寝れません‥
昨夜は休肝日😌




ご馳走さまでした。


暑いし
エアコンで身体はだるいし
これから夏も本番・・・
あぁ嫌だ
おばさん凄く汗っかきなんですよ(泣)



1週間の始まり
頑張っていきましょー
Bar
 本日18時からopenです。


今日
仕事お休みなんですって
・・・リズムがくるう


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Fridayランチ

2017-07-07 12:30:15 | うちごはん
こんにちは



今日のランチ
パスタが食べたいなぁ~🍴

何か使える物がないか
棚やら引き出しやら
ガサガサ・・・


・・・
かなり昔に買ったよな?
これを使ってみるか!!


今日の
Fridayランチ

パスタランチ


スモークが強めにきいていたので
缶の油は使わず
ニンニクと醤油にバター
味を出すのにロースハムを

これが大正解!
ロースハムって
結構いい仕事をしてくれるんです
冷蔵庫に常備しています
イタリアンパセリの香りも必要!
思っていた以上に
美味しく出来てアレンジ成功😌


5種盛りサラダ

サラダはいつも盛りもり



美味しく出来ました
ご馳走さまでした


ディチェコのNo.12しかなく…
なんでNo.12を買ったんだろうか???
普段はNo.11
麺の太さも大事よね~
これが失敗だったなぁ。



週末の金曜日
Bar
 本日18時からopenです。

七夕がお天気が良いのは珍しい‥

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休肝日

2017-07-03 09:36:21 | うちごはん
こんにちは


毎日暑い…
週の始め、そして
7月もスタートですね


昨夜のうちごはんは
暑いしヘルシーに休肝日!!
・・・
お昼にグラスワイン1杯
飲んだけど😌


おろしそば

薬味をいっぱい

いつもながら
すこ~し
ご飯が食べたいのよね(笑)


先日行った、大阪の鶴橋で
食べたキンパ!
真似して作ってみました

太さがバラバラになってしまう
まだまだ素人…


冷や奴

塩とピーナッツoilで


おろしそば

これからの季節ヘビロテしそぅ
ご馳走さまでした。




1週間の始まり
頑張っていきましょー

Bar
 本日18時からopenです。
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