リンゴさんとブタさんは仲よしなので・・・

9月27日　お肉とフルーツを煮ると、おいしいですね。ポークの塊とオレンジとか。今日は薄切りポークとリンゴがあったので煮ることにしました。「豚肉　リンゴ　レシピ」で検索ポン。いろんなレシピが出てきましたよ。

　　

薄切り肉に粉をまぶして、ちょっと焼いておきます。玉ネギを炒めて、くし型5ミリ厚さに切ったリンゴを投入。レーズン、白ワイン（お酒）、ブイヨン、トマトペースト。お肉も入れ、水も適宜入れて、細火で煮込みます。

おいしかったですよ〜。ネットのレシピはトマトケチャップでしたけど、トマトペーストのほうが絶対いいと思います。

　　　　あやしうこそ　ものぐるおしけれ　その２

催眠剤がわりに数独します。数独というと「頭の体操？」なんて言うヒトがいますが、私の場合は、お勉強の後の「頭のリラックス」です。

まえは「ニコリ」の数独の本を買っていましたが、いまはネットのをプリントします。難易度ランクは初級、中級、上級、専門級、最高級と5段階ありますが、私は数独の達人ですから、最高級しかしません。

たとえば、これは昨夜の催眠剤、最高級でしたけど、あっというまにできちゃいました。もっとむずかしいのないかなあ。

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