Wine Shop&Barカーヴ・ド・ラ・ポステ「店長のブログ」名古屋市中区錦2丁目13-31 VIVACE2F A01

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【Barイベント】昨夜で終了&ご報告①

2017-06-09 17:31:32 | その日のつぶやき


 

皆さま、こんにちは。

 

ワインShop

カーヴ・ド・ラ・ポステ、今日も元気に営業中です。

 

今週の6日(火)~昨夜までの3日間、

 

Barでは、

 

ワインイベント

『ピッツァをつまみにワインでイタリア全州を制覇する2夜の前編』でした。

 

イベント時は、スタート時間が早いので、焦り気味。

 

皆それぞれが、会話も無く黙々と、分担して営業準備に入ります。

 

ハンサム1号、こ~ゆう時もマイペースね。


ZUMIは一人キッチンにこもって準備、準備。

 




私がポチっとしたピザマシーンを、「これいいわ~お姉ちゃん」と言いながら焼いてました。

 

購入した当初は、散々ハンサム1号と二人して無駄遣いだのバカにしていたのにね。(笑)

 

この3日間はピザ職人ですぅ。

 

 

 

私はワイン準備ね。

 

美味しい状態で召し上がっていただきたいので、全て前日からのワインバッセンで準備。

 

味わいのチェック、チェック。

どれも酸味が綺麗にのっています。

 

はぁ~~、店内で日焼けしちゃうわぁ。(笑)





 


 

ご予約の1番早い時間はPM6:30 。いつもとまったく違う雰囲気からのスタートでした。







ワインは北イタリアワインを中心に10アイテム。






ワインリストとシールを皆さまにお渡しし、

 

 

召し上がっていただいたワインの地方に、

 

シールを1つずつ貼っていただき、ワインでイタリア10州を旅していただきました。

 

続く。

 

 

今夜は通常営業。

 

どこに行こうか迷ったら、

 

カーヴ・ド・ラ・ポステね。

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