<西有田中学校>給食紹介

西有田中学校の給食を紹介します!

4月18日(火)の給食

2017年04月18日 | 日記

本日の給食 ワカメごはん 大豆と干しエビのかきあげ うどん アスパラガスときゅうりのいそ香和え 牛乳

かきあげは、こまかく切った材料を数種類あわせ、小麦粉、卵と混ぜて、食べやすい大きさにまとめて油であげた天ぷらです。玉じゃくしなどで、かき集めて、揚げるところから「かき揚げ」という名がつきました。今日は、桜えび、だいず、新たまねぎ、にんじん、ごぼう、みつばの入ったかき揚げです。桜えびは海のルビーといわれるほど、きれいな桜色をしています。桜えびの干したものは、香りもよく、ミネラルも豊富です。

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