２月の和菓子教室「うぐいす餅」
渋いうぐいす色のきなこなのに
タッパーのせいで色再現できずｏｒｚ
もう一品は
「きんつば」
きんつば作りは
ありえないほど地味な画
じゅ〜
どちらも甘さ控えめで何個でもいけちゃう
特にうぐいす餅は
きなこの香りとやわやわ求肥がおいしかった（*^_^*）
＜帰宅後のうぐいす達＞
雨降ってたからさむかったんだねぇ
むぎゅむぎゅｏｒｚ
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渋いうぐいす色のきなこなのに
タッパーのせいで色再現できずｏｒｚ
もう一品は
「きんつば」
きんつば作りは
ありえないほど地味な画
じゅ〜
どちらも甘さ控えめで何個でもいけちゃう
特にうぐいす餅は
きなこの香りとやわやわ求肥がおいしかった（*^_^*）
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雨降ってたからさむかったんだねぇ
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きんつばの表面が焼ける地味な作業も見るのが好きやし（東京大丸の芋きんで ^^;）
タッパーの中で"ぎうぎう"になった、うぐいすも何個でもいけそうです (^^;)
１６日のお土産は、芋きんやなぁ
作ってみて初めてわかりましたf^_^;
うぐいす餅はこの時期ならではですよね♪
じみ〜に、ゆっくり、じっくり？
そら、この性格せは失敗するなぁ・・・
温度はどんなもんなんですか？
160度で焼いたんですけど、しっかり温度をあげて都度油をなじませるのがポイントのでしたよ