こんにちは(^○^)
今日は東京のほうは快晴なんですよね?仕事で東京へ行ってる旦那ちゃんが午前中連絡くれた時に言ってました。
でも、私が住む宮城県は午前中は雨で、午後から晴れて来ました(^^)
旦那ちゃんは昨日の夜から出勤で、帰ってくるのは明日の午前中です。
昨日作った旦那ちゃんのお弁当です(๑>◡<๑)
動画も撮りました(^○^)
https://youtu.be/SA38jB2Ozk0
*サバハンバーグ
*野菜とチーズの肉巻きフライ
*ピーマンカップの卵焼き
*焼きそば味のポテトフライ
*鮭
*ウィンナー
今回は、肉巻きフライでお弁当箱の場所をとったので、品数はいつもより少なめです。
野菜とチーズの肉巻きフライ、彩りが凄い良くてかなり満足してます(≧∀≦)
参考にしたレシピには生姜焼き用のロースとなってましたが、しゃぶしゃぶ用のお肉が安かったのでコレで代用しました。
普通に豚バラ肉でもイケると思います。
逆にロースよりも柔らかいのでしゃぶしゃぶ用や豚バラのほうがいいような。
ピーマンカップの卵焼きは、彩りとして入れた長ネギとベーコンの量もう少しあったほうが良かったかな?と反省。
それと、スクランブルエッグがちょっと柔らかすぎてグリルで焼いてる時に少し卵液が下から流れたので、もう少ししっかり目に作ってから詰めたほうがいいのかも。
サバハンバーグは、まぁまぁそこそこの量なので、二回に分けて焼いたのですが、最初レシピ通りに1個分を手にしてから片栗粉をつけてってやり方で焼いたら崩れまくって形にならない( ̄◇ ̄;)
なので、二回目の時は、ボールに入ってる状態で片栗粉を入れてから焼いたらいい感じに固まって正解でした(^○^)
今回で旦那ちゃんのお弁当作りますシリーズ20回目となりました(ToT)
料理が苦手なこの私の動画をたくさんの方々に見ていただけて、本当に嬉しいです(ToT)
ちょっとお弁当が傷みやすい時期に入ってるので、涼しくなるまではお弁当を持っていけない日も増えてきます。
【旦那ちゃんのお弁当作ります】の動画のアップは若干減るかも知れませんが、私のランチやお酒のおつまみの動画をアップしたりすると思うので、そちらも是非見ていただけたら嬉しいです(๑>◡<๑)
こちらが私のチャンネルです♪
【きょんchannel】
https://www.youtube.com/channel/UCCCLv9qMypQu59T4Zf8kfzg
これからも、よろしくお願いします(^○^)