今年初めて、普通のブロッコリーをやめて、スティックブロッコリーと言う品種を栽培してみました。
普通のブロッコリーは頂花蕾と言う、普段スーパーなどで売っているサイズの蕾ができるのですが、スティックブロッコリーはあのでかい蕾が付かず、小さめのスティック状の蕾がたくさんつくらしいのです。
普通のブロッコリーは大きいのを一個取ってしまうと終わり、もしくは側花蕾と言う小さなブロッコリーが付くのですが、これも収穫量としてはたかが知れているんですよね。
スティックブロッコリーは長期間、スティック状のブロッコリーが採り続けられるということなので、もし成功すれば、こちらの方が費用対効果が高いかな、と思いまして。。。
最近スティックブロッコリーの最初の蕾が付いたのですが、スティック状に伸びてこず、上の写真のようなまま、花が咲いてしまいそうです。こいつを収穫すると、次に出てくる蕾がスティック状に伸びてくるんでしょうかね。やってみないとわからないので、何とも言えないのですが。。。
でも、今年は虫もほとんどつかず、綺麗に成長してくれました。
あとは、ちゃんとスティックブロッコリーができてくれれば文句なしです。
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双子とはすごいですね！栄養を沢山摂らないと(^^)
ブロッコリーとキャベツはともにケールと言う植物から生まれてきたので、兄弟みたいなものです。だから、葉っぱも似ているんですよ☆
だいぶお腹出てきました。体調もすこぶるいいです。美味しそうなブログ楽しみにしてます。