一人暮らしでも楽しい夕食♪

一人暮らしでも、楽しく簡単な料理を作りたいですね♪
ブログ見てこんな料理あるよとか、教えてほしいな。

最近の夕食は、簡単ちゃっちゃっちゃ・・・♪

2017年04月29日 08時25分11秒 | 日記と料理
       今日もブログ見てくれてありがとうございます



                  ゴールデンウィークになりました

      数日前から街中歩く人達の後姿がウキウキしてるように見えた感じがたの

                     私は普通に仕事です(笑)

               昨日札幌もやっと開花しました

           ゴーデンウィークは、北海道各所で花見とジンギスカンだね

                仕事ですけど、私もウキウキしてるの

          

                 そう明日は天皇賞GⅠ

               私の大好きなGⅠレースの1つです

       明日の16時ころ、久々にスマイル今日子ちゃんになりたいです(笑)



               木曜の日夕食は、生姜焼き作ったの

        

       生姜焼きと言っても、スーパーで後は焼くだけを買ってきたの(笑)手抜きでしょ

                  一応、生姜のすりおろし少し加えて

                あとは、フライパンで玉葱と炒めて出来上がり



               木曜日の夕食は、生姜焼き・サラダ・冷奴・味噌汁です

  スーパーで販売してるの私が作る生姜焼きよりちょっと甘くて美味しい勉強になりました

                昨日の金曜日は、炒飯が食べたくなり炒飯作ったの

       

   フライパンにニンニク1粒微塵切りを炒めて、香りが出て来たら豚挽き肉炒めます。

        後は玉葱1/2微塵切り・コーン(冷凍)・舞茸の順で炒めて 

          塩胡椒         お好み
          中華スープの素   小さじ1
                            で味付けしたら一旦取り出します。

       フライパンをペーパータオルでふいて、玉子で混ぜたご飯を炒めます。

              ご飯がパラパラになったら

  取り出してた具を  戻して一緒に炒めて、醤油少々加えレタス微塵切りを

                加えてくるっと回したら



              今日子風炒飯の出来上がり  



         昨日の夕食は、炒飯・中華スープ・生姜焼き・サラダです  

             こんな感じで今週も簡単夕食作ってます

       私はこれから、先週と同じキリンビール園に仕事の飲み会に行くの

                 2週連チャンはダルイけど(笑) 

           皆さん、楽しいゴールデンウィーク過ごして下さい  


         今日もブログ最後まで見てくれてありがとうございます        
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