一人暮らしでも楽しい夕食♪

一人暮らしでも、楽しく簡単な料理を作りたいですね♪
ブログ見てこんな料理あるよとか、教えてほしいな。

今日の夕食は簡単に・・・♪

2016年09月19日 21時31分04秒 | 日記と料理
      今日もブログ見てくれてありがとうございます

今日の札幌は秋晴れ 車に乗ってると日差しで暑いですけど車から降りると22℃くらい

でちょうどいい気温かな でも朝晩はもう10℃前半の気温なので寒いですよ

今日は敬老の日で休日ですね。私は建設系の仕事でもう28年してますが、最近土曜祝日の出勤の

時、空いてる道路運転してると、なんで私仕事なんかしてるんだろうと、ここ数年思うようになりま

した(笑)この業界、土曜日祝日仕事なので人気がなくて慢性的、人手不足なのよ私は10年前から

4週6休しないとと、言ってるけど、私ごときが言ってもしょうがないですけどね(笑) 嘘でもいいから

女性にモテル職種ベスト3くらいに入ってくれれば、若い方この業界に来てくれるかな

今日の夕食は簡単にすませたの 昨日のチキンソテーのトマトガーリックソースが残ってるので

カレーにするか、オムレツにするか、パスタにするか迷ってたんですけど、作ったのは、


最初に残りのソースに同じく残ったチキンを細かく切ってソースに入れて



煮込み、中濃ソース・塩・胡椒を加えて5分くらい煮込んだら



チキンのなんちゃってミートソースの出来上がり 簡単でしょ



今日の夕食は、なんちゃってミートソース・コンソメスープ・サラダ・大葉の玉子焼きです

この、なんちゃってミートソースパスタに合いますよなんちゃてナポリタンも出来ますよ

大葉の玉子焼きは、明日のお弁当用に作ったんですけど、最近生姜食べて無いのに生姜たっぷりと

味醂・砂糖入れて作ると、冷めてもフワフワで美味しいのよ また作るわ~(笑)




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