スーパーフード クコの実収穫

赤くなった実が増えてきました。

まだ青い実がたくさんありますが、この寒さではもう色づくこともないでしょう・・・

持って出たかごが大きすぎてさみし～い


何年もたって初収穫
きれいな実です


最近美容と健康にいいと言われているクコの実
乾燥させて食べようと乾燥方法を検索してみると～
紙にくるんで冷蔵庫へ・・・
これをやった人は黒くなってしまったらしい。
「部屋でそのまま乾燥させたらうまくいった」とあったのでそれを採用。
一番楽な方法ね(*^^)v
そのままかごに入れ、薪ストーブの煙突のそばに置いておきます。

お店で売っているような乾燥クコの実が出来上がりますように



ランキングに参加しています。
クリックをよろしくお願いします。