季節の風音

季節の移ろいや日々の風を写真とともに綴ります。

目残しトマト収穫

2017-07-16 11:29:16 | 日記


暑いので涼しげな花【ホタルブクロ】を。




お向かいの農家さんが「目残しがあったら採っていいぞー!」ですって!

早速、前から横から上から下から、葉っぱの中も念入りに(^O^)

真っ赤なトマト4個収穫、嬉しい!
木で完熟したトマトの味は格別なんですよ~


目残しって?採り残しって事なのです。
気付かなくて採り忘れたトマトは1日で真っ赤になってしまい商品にはならないのです。
真っ赤で美味しいのに・・・・・

市場に出荷するトマトは緑色にほんのり赤が見える程度で収穫します。
昔のトマトの方が美味しかったと思うのは品種もありますがこの収穫時期も関係するかもしれませんね。

頂きもののトマト、昼も夜も頂きました。


7/16の歩数=5510歩   7/15の歩数=10183歩
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