＜ラズベリーケーキ＞義ママ手作りのラズベリージャムでケーキを作りました。
甘酸っぱくてなかなかよかったです。
こういうケーキもいいかなと。粉糖でおめかし＆ちょこっとマーブルです。
＜シナモンロールクッキー＞「天然生活」０６-６月号にシナモンロールが出ていました。
で、なぜか「クッキーでもシナモンロールタイプいいんじゃないかしら」と思って作りました。
生地をのばしてシナモンシュガーをふりふり～刻んだくるみをのせて生地に押し付けて～またシナモンシュガーをふりふり～そして巻いていきました。
きっちり巻かない方が、シナモンロールっぽくなるかな～と、ゆるめに巻きました。
巻き終わってからシナモン不足を感じたので、カットしてからシナモンかけてみました。
旦那さんと私のお気に入りのひとつになった「シナモンロールクッキー」です。
＜チョコチップ入りコーヒーケーキ＞久しぶりに作りました。
以前何回か作った一時お気に入りだったケーキです。
やっぱり好きだぁこのケーキ。
前作っていたときよりも今回は丁寧に作りました。
少しアーモンドプードル入っています、そして上にはアーモンドスライス。
コーヒーはちょっと濃いめの大人なコーヒーケーキです。
コーヒーものが好きな私のお気に入りケーキです♪
（旦那さんは「フツー」みたいです）
＜ブルベリーカスタードケーキ＞なんちゃってタルト?!にカスタードクリーム＆冷凍ブルーベリー。
カスタードクリーム、ひっさしぶりに作りました。もう何年ぶりかわからないくらい。
なんちゃってタルト?!の土台かカスタードクリームかどちらかもうちょっと甘くした方がよかったようです。
もうちょっと冷凍ブルーベリーがあります、何作ろうかなぁ。
今月も私のお菓子にお付き合い頂きありがとうございました
