10日ほど前のことになりますが、今年も無事豆の脱穀が出来ました。例年のように農協から機械をお借りしてガラガラガラ〜っと。今年は近くの新婚農民さんと一緒に作業したので、私はこども達とうろうろしているばっかりでしたが、今年もあっさりと終了することが出来ました。お疲れ様でした。ありがとね。
さて、新豆が取れたので、早速、黒豆ごはん♪
やはり新豆は美味しいなぁ、としみじみ、というよりもびっくりするほど。甘みが強く、柔らかです。
大豆は我が家にとって大切な食材。チリコンカン風に、ゆで豆をそのままつまんだり、と豆のある暮らしがまた始まりました。黄な粉にもしようっと。
野菜セットのお便りに、書いたり書かなかったりでご連絡がまちまちになってしまっていましたのでここでももう1回。大豆・黒豆、ご入用の方はご連絡ください。大豆２５０ｇ２００円 黒豆２５０ｇ４００円です。お野菜と一緒にお送りいたします。
