バレンタインチョコレシピ第２弾！

こんにちは

手足が凍りそうなほど寒い日が続いていたのですが、今日はなんだか暖かく感じました。

お昼間は春並みの暖かさだとか・・・？？（ニュース情報）

みなさんはどうでしょうか？




さて、丹波の黒太郎では大手百貨店のバレンタインフェアに出店します。

早いところだと本日から始まっているのです〜。

「今年は何にしようかな？」

と考えている方は是非、黒太郎のチョコレート商品も考慮にいれてくださいね。

詳しくはここから→百貨店販売情報！！！



では、さっそく本題に入りたいと思います。

本日ご紹介するバレンタインチョコレシピは・・・



「えだまめ！？チョコ」です！

よこやんの先輩ゆこーれが作ってくれました。





材料（13本分）：

つゆまめ90ｇ（またはかのこ）
ホワイトチョコ200ｇ
抹茶粉適量
つまようじ13本



作り方：

１、チョコが付きやすいように、つゆまめの表面の水分は拭いておく。
２、爪楊枝につゆまめを各２、３個刺す。
３、テンパリングしたホワイトチョコに抹茶粉を溶かし、抹茶チョコレートを作る。
※抹茶は少量のホワイトチョコに練り混ぜてからチョコに入れると溶かしやすい。
４、１のつゆまめをチョコでコーティングし、クッキングシートに並べ、
約20度の室温で固めます。
５、黒豆が見えている場合は再度チョコでコーティングし、
約20度の室温で固めて、完成！



★見た目は・・・おっと枝豆？と思うほどかわいいチョコレートでした。

チョコの中にはつゆまめが入っているので、しっとりした豆とサクッとしたチョコがとってもマッチしています。

チョコペンで顔を書いたりしてみてもかわいいかもしれないですよ。

是非、お酒が好きなお父さんへ「えだまめ！？チョコ」をプレゼントしてくださいね



それでは、次回をお楽しみに〜