特別牛乳

大阪市内から来たと告げると

牛小屋見ていかれますか？と連れて行ってくれました





一頭だけ、私たちを見つめる牛





４１２７番のピアスの子



牧場には、美味しい乳製品を求めて伺う事がありますが


ここの牛舎はきれいだと思いました





牛舎から外に出る事が出来ない事を考えると、切なくなりますが


蹄（ひづめ）もきれいに切られていて管理状態が徹底されているのが分かります




よしよし今日もありがとう！とかしてもらえてたらいいのにな

ちょっとだれだれの子もいましたが


なんかかわいい♪


牛の事はこれくらいで・・・


ここは京都にある「クローバー牧場」


ここで販売されている「特別牛乳」を買いに来ました


特別牛乳は乳製品のパッケージに明記されている「牛乳」や「加工乳」などの種類別の名前です。

国内で「特別牛乳」の製造許可を受けているのはわずか数ヶ所。（関西ではここだけです）


特別牛乳は特に優れた飼育環境と他の牧場や牛乳処理施設では見られない特別な施設を設置することにより

許可されます。 牛一頭ごとの健康管理を重視し、

厳選された牛乳を生に近い生産方法により処理されております。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ホームページより


ここの牧場は購入のみのスペースしかありません





初めて伺ったと伝えると、味見をさせてくれました






濃い！

牛乳というより、純正の生クリームに近いかも

ヨーグルトも今まで食べたことのない味、おいしい


アメリカのすごい乳酸菌が入ってるらしい（アバウトですみません）






この濃い牛乳で自家製クリームチーズをつくりました

こんなもったいない事するのは私だけでしょうか




でも、めちゃくちゃおいしかった～






黒豆クリームチーズでいただきました


おまけのエコ


ポケモン探しに行ったけど、いなかった






アプリとってないやろ！byエコ