やっちゃん日記

気ままなおじさんの暮らし。時間がとても足りませーん!

春子(椎茸)収穫しました。

2017年03月15日 | 椎茸栽培
気温低下が続き、椎茸収穫(春子)が遅れていましたが、昨日の雨と気温上昇に依り収穫が始まりました。スタートなので、多くの収穫は見込めませんが、その様子を投稿します。(拡大は画像をクリックし元へは戻るをクリック)

椎茸栽培場の様子(まだ小さいが一部収穫可能)


収穫後、自宅へ(15㌔収穫)


計量、袋詰め後市場へ


一雨ごとに気温が上昇するこの季節、油断なく見回りが必要。特に雨降り後は確認が必要。昨年の反省を活かし、不具合品を少なくする事が、出荷量を減らさないポイントだ。幸いにも今年は追加のホダ木作りを来週より始めるので、暫くは山通いが続くので安心だ。
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8 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
やっちゃんへ (ちゃーちゃん)
2017-03-15 20:42:22
お疲れ様です。
今日、近くの地場産で原木シイタケ2袋かってきました。やめれませんなぁ~・・おいしい。
お昼ご飯の「焼きそば・味噌汁」に1袋使いました。明日はグリルで焼いて自家製「ゆずポンズ」で・・・今からよだれが・・?(*`艸´)ウシシシ
ちゃーちゃんへ (やっちゃん)
2017-03-15 22:40:57
ちゃーちゃん、今晩わ!卓球練習から今帰りました。今週末試合なんです。頑張りますよ!原木椎茸美味しいですよねー。焼いた時の香りがたまらないんですよ!グリルで焼いてポン酢ですか、美味しいですねー。私は来客時には、七輪に木炭で焼き、醤油を掛けるんですよ!塩をパラパラも好評です。バター焼きなどが定番ですが、シンプルベストですよね!これは生椎茸のみの美味しさですかね!
こんばんは )^o^( (トマ)
2017-03-15 23:50:17
今夜は卓球の練習でしたか
週末の試合頑張って下さいネ!
春子の収穫おめでとうございます。
15kgとは凄いですね
今からまだまだ増えるのでしょう
楽しみですね(^^♪
おはようございます! (ビギナー)
2017-03-16 04:53:45
春子の初収穫おめでとうございます!
そしてまたホダ木作りの作業ですね。
やはりシイタケ栽培は油断禁物なんですね(^o^)/
トマさんへ (やっちゃん)
2017-03-16 07:40:52
トマさん、お早うございます。遅れていましたがようやく収穫がスタートしました。油断せずに収穫したいと思います。秋の収穫に比べ減りますが、少しは増えると思いますねー。これも気温の動向や雨降りの頻度にも大きく影響されますが。卓球は1月以来の試合なので、練習不足ですが頑張ります。
ビギナーさんへ (やっちゃん)
2017-03-16 07:44:08
ビギナーさん、お早うございます。遅れていましたが、ようやく収穫が始まりました。不具合品を極力少なくして出荷に繋げたいと思います。来週からはホダ木作りも始めますので、毎日山通いです。
こんばんは♪ (テル)
2017-03-16 20:40:31
シイタケ凄く立派なものが、沢山収穫できましたね\(^o^)/
美味しそうです~~♪
私のは、今年生るのでしょうかね?!(+o+)
テルさんへ (やっちゃん)
2017-03-16 21:03:19
テルさん、今晩わ!気温低下で遅れていましたが、ようやく収穫がスタートしました。暫くは続きそうです。テルさんの椎茸は、今年の秋(10月20日頃)から収穫が始まります。時々は今生えている場合もありますので、一度見てください。因みに私の山では、秋からの収穫予定の中からホダ木1本だけ生えていました。

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