冷蔵庫の中でじっとしていた生姜。
気になってきたので、生姜茶を作ってみることにしました。
以前、韓国の伝統茶のお店で、自家製の生姜シロップの大きなビンがあったのを思い出し…。
生姜に火を通すかどうかで迷ったけれど、韓国で飲んだものはピリピリと刺激が強かったので、生で実験です。
美味しく出来たら、また書きたいと思います。
失敗したら…触れません。ふふふ。
気になってきたので、生姜茶を作ってみることにしました。
以前、韓国の伝統茶のお店で、自家製の生姜シロップの大きなビンがあったのを思い出し…。
生姜に火を通すかどうかで迷ったけれど、韓国で飲んだものはピリピリと刺激が強かったので、生で実験です。
美味しく出来たら、また書きたいと思います。
失敗したら…触れません。ふふふ。
