ジュモー・雛人形店・五月人形 佐久市 ヤナギダ 軽井沢店長ブログ

明治28年創業で,ブリュ・ジュモー60体他お節句を扱い121年,軽井沢方面。

『いい文章は 幕の内弁当のようである』ブリュー・ミュージアムショップ 佐久:ヤナギダ店長コラム

2016-10-17 05:20:45 | owarai
【コラム:】
「文章には適量がある」
“日本の幕の内弁当は世界に
誇るグットデザインである“

ほどよく仕切られた容器の中に、
煮物、焼き物、揚げ物、生野菜、
肉類、魚介類、穀物、漬物、

果実、調味料、香辛料、そして
ご飯、箸は当然として爪楊枝、
お手拭きまであります。

ほぼ全類目の食材があり、ほぼ
全調理法を駆使したものがあっ
て、

分量だけではない食べることの
満足度と栄養バランスが考えら
れています。

味を邪魔しないための仕切り材
を最少限にして、食べられるも
のを隙間なく詰め込んでいます。

内容充実とはまさにこのことで
しょう。

好みをくすぐるネーミングのつ
いた包装紙でくるんでいます。
開けると、中身ぎっしり、

いろどりもよく整えられていて、
目にも食欲をそそります。

幕の内弁当は、「読んでもらう
ためのいい実用文」の見本
です。


60体のビスクドールを展示

野沢93番地十二町
ぴんころ地蔵通側
~柳田二助商店~
℡0267-62-0220

『創業121年』

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