軽井沢 大和茶屋・軽井沢店

軽井沢　大和茶屋・軽井沢店　に行きました

こちらのお店は、もともとは群馬にあるそうです

４月２１日にオープンしたばっかりのお店ですね

石臼引き十割蕎麦ということなので、今回は「もりそば」(800円)をいただいてみることにしました

少し固めのお蕎麦ですが、蕎麦の風味が生きていたように思います

今回は、新規開店サービスとのことで地鶏焼きもついてましたね

結構、いけてました



アップで撮りました
蕎麦の皮も練られてるのがわかりますね