ホテル クアビオ

スタッフブログ

夏の疲れを草津で癒されてはいかがですか?

2009-08-04 11:16:07 | 旅行
平田 優シェフによる ホテル クアビオ スペシャルディナーと
「Simple Modern Macrobiotic」スイーツの夕べ

ホテル クアビオにてこの度、“シンプル モダン マクロビオティックの
夕べ”を開催いたします。

ディナーは、「Simple Modern Macrobiotic」の平田シェフによる
ホテル クアビオ スペシャルディナー

また、ディナーの前には、平田シェフによるスイーツの
デモンストレーションが行われます。


【開催日】
 2009年8月28日(金)〜8月29日(土)

【料 金】
 25,000円(お一人様)
 宿泊料、スイーツ デモンストレーション教室
 お食事(スペシャルディナーを含む3食分)
 消費税、サービス料、入湯税込み

【スケジュール】
 チェックイン・・・・・・・・・15:00〜
 デモンストレーション・・18:00〜
 ディナー開始・・・・・・・・19:00
 チェックアウト・・・・・・・11:00

平田 優(ひらた あつし)プロフィール
1961年
 東京生まれ マクロビオティックシェフ/料理講師
 約20年に渡り、フランス料理の世界と関わる。

2002年
 「クシ・ガーデン」総料理長就任
 日本の伝統食がベースのマクロビオティック料理に、
 フランス料理の技術とエスプリを融合させた
 「シンプル・モダン・マクロビオティック」を創作する。

2006年
 スパイラルLLCを設立。
 自由が丘にて料理教室「Simple Modern Macrobiotic」を主宰。

2009年1月
 世田谷区奥沢にマクロビオティックスイーツ&カフェ
 「Simple Modern Macrobiotic Patisserie
 (シンプルモダンマクロビオティックパティスリー)」を開店させる。

マクロビオティック料理教室URL: http://macrobiotics.co.jp/smm/

お問い合わせ・ご予約はお電話にてお願いいたします。
0279−89−8181