おかえりなさい

　私が愛用している急須は
大分の玖珠に窯を構えるTeppei窯の小野鉄兵さんの急須で
それはそれはお茶が美味しくなる
しかも姿形、パーツひとつひとつが美しい
魔法の急須なんです。（以前の記事はこちら）


丁寧に扱っていたつもりだったのに
まずは夫が蓋の裏側を欠けさせてしまいました。
でも、ほんのちょっぴり薄く欠けただけなので
問題なく使っておりました。
それから1年後、ついに私が不覚にも手を滑らせてしまい
またも蓋の、しかも今度は裏ではなく
表も表、肝心要の「つまみ」をポッキリやってしまいました（涙）


そのときのショックといったら。

蓋につまみは必要不可欠なものであるという
当たり前のことを初めて知ることとなりました。



　とにかくお気に入りの急須です。
じわじわ茶渋がついてきて、貫入にも味が出だした矢先。
本体がガシャンと割れたなら諦めもつきますが
なんとかならないかと
自己流で金接もしてみましたが
何せデリケートで指も届かないところ。
さらに事態を悪化させただけでした。

不調法をお詫びして、Teppei窯へご連絡したところ
専門の業者の方を紹介していただけました。
帰ってきた蓋にはつまみが元通り。

　　　　　　　　
　　　　　　　　繊細な首飾りがつきました


裏側もこのとおり。
　　　　　　　　　　　　
ひとくちに「金色」といっても
その色はさまざま。
完璧であった作品から生じたエネルギーの「欠け」を
甦らせる深い光の「金」。
そして目を閉じて指の腹でなぞらえても
作品と全く同化している滑らかさ。

こんな小さな蓋であっても、見事に美しく施されて帰ってきてくれました。


おかえりなさい。
また、これからも末永くよろしくね。　　　　　　　　　　　

                                             

　

最近の画伯

　昨年末から突然お絵かきに目覚めたよしくんですが
パパがスキャナーに取り込む意欲の低さとは対照的に
日々意欲的に絵を進化させております。

自分の中だけでは上手になるにも限度があるということも
よくわかっているようで
「描いて、ちょうだい！パパ」

いきなり「描いて」と言うと、なにかと理由をつけて
来てくれないこともよくわかっていて
「見て、ちょうだい！パパ」と
まずはいかにも自分が描いたものを見せようという誘い方で
何も描かれていないのを見たパパが
「どれ描いたの？」と聞くとすかさず
「描いて、ちょうだい！（してやったりの笑顔つき）」
と本題に入り
キャップをはずしたマジックを握らせる
用意周到さです(笑)




　その成果あって
親もなかなか唸りたくなるような個性的な、しかもかなり上手な
飛行機やらヘリコプターを描けるようになっています。



　　　　　　　


ここには掲載していませんが（ぐちゃぐちゃになりすぎてて）
最近は米軍辺野古先移設を巡ってのニュースが
連日テレビで流れていますので
軍事用ヘリコプターも
よしくんには「熱烈カッチョエエっ！」の対象。
機体下に車輪がついたものも描いています。
ママは、パパに指摘されるまで
軍事用ヘリコプターに車輪がついているなんて知りませんでしたよお。




　　　　　　　

よしくんが大喜びするので
パパは、エンジンからぶはーーーーっと効果線を入れて
スピードに乗った飛行機を描いていましたら
エンジンに意識が行くようになったのでしょう。
最初よりずっと大きなエンジンがつくようになりました(笑)


　絵もそうですが
ピアノも進化しています。
ETVの「クインテット」が始まると
おもむろにピアノの蓋をあけ
宮川アキラさんと一緒に
半音進行やグリッサンドの真似事をして大はしゃぎ。
コードはまだむちゃくちゃですが
それらしいあたりの音をじゃん！じゃん！と押さえてえいます。


1年前には想像もできませんでしたが
人の真似をすることが大好きで、しかもよく覚えるようになりました。
よしくん、楽しいことがいっぱい増えてよかったね。

　　　　　　　

つぼみ怪獣よしごん

　もうすぐ土のものが芽吹く季節。
地上はもうしばらく寒さ厳しい日々が続きますが
土の中では大地のぬくもりをしっかり身に貯めて
緑を産み出そうとしているんですね。

よしくんも、がんばってます！


言葉がたくさんでてきました。
一度教えてもらったことをすぐに応用して
おしゃべりできるようになりました。
幼稚園でも、言葉の理解が格段に進んでいるらしく
指示されたことを的確に行動に移せるようになっているそうです。
まだ少しずつですが
幼稚園や外であったことを
ママが促さなくても自分から嬉しそうに報告してくれるようになりました。



　よしくんが大好きな歌のひとつに
トータス松本の「みいつけた！」があります。

「愛のたまご、たまご、あたためよう
きみのたまご、なにが出る？」

みんなは大好きだけどよしくんはまだ食べられないものに
卵があるのですが、
これはひょっとしたらチャンスと
パパがランチパックの卵サンドを買ってきてくれました。

今までもそれとなく色々促して
卵焼きによしくんの好物の海苔を巻いたり
パパとママがオーバーな芝居を打ってみたりしたのですが
どうしても口元にまでは持っていってくれなかったんですね。

でも、最近芽吹きのよしくんなので
ものは試しと
トースターで焼いたランチパックを
「たーまご♪たーまご♪」と歌いながらよしくんに差し出したところ
見事に完食し
しかも手についた卵をご丁寧に舐めてキレイにしてたそうです。


　「つぼみ怪獣」のよしくん。
この春はどんな色のどんな花が咲いてくれるのかな？
ママもパパも楽しみにしているからね！

　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　好きなものには礼を尽くすタイプです(笑)

呼ばれました

　最近福岡の珈琲屋さんの珈琲をいただく機会が増え
ついでに車に乗れるようになったので
夫に連れて行ってもらいながら
道を覚えて、自分でも出かけてみるようになりました。

　先日は清川のハニー珈琲まで。
各国のCOEの珈琲を取り揃えてあって
見ているだけでワクワクします。

　
　なんといっても店名に惚れちゃった(笑)
　ハニーって、ハニーって、ハニーって！！！かわいすぎ。
　ご店主もどこか「ハニー」です(笑)


珈琲の美味しさはもちろんなのですが
イタリアを中心に食材やお菓子や蜂蜜を少し置いていらっしゃって
これがまたたまらないオーラを放っているんですね。
特に気になったのが「グリーンペッパーの塩漬け」。

先日お料理教室のときにその話をizumi先生にしていましたら
「ばかぴんさん、1週間以内にもう一度絶対足を運んでますよ。
アタシが保証しますっ」と強く言われてしまい
心の中では軽く抵抗していたのですが
たった3日後に足を運んでおりました。
だって、その塩漬け、一瓶しかなかったんですもの。


　朝1番でお店のドアを開け
珈琲には目もくれず（苦笑）
塩漬けの瓶に手を伸ばしていたことは言うまでもありません。
よかった。アタシのために売れずにいてくれたのね。

　　　　　　　　　　

緑色の胡椒なので一見すると実山椒のよう。
開花後４〜５ヶ月の実をフレッシュなまま塩水につけてあります。
塩に直接漬け込んではないので、しょっぱさもマイルド。
でもフレッシュな実を漬けているのでとても爽やかな辛さが広がります。

早速作ってみたのは
　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　菜の花とスナップえんどうのマスタード醤油ソース

記事が前後するのですが
1月のお料理教室で習ったマスタード醤油ソース。
マスタードの酸味と薄口醤油の味が
菜の花をちょっとしたお漬物のように感じさせる
とても美味しいサラダでした。
このソースにグリンペッパーの塩漬けを入れてみました。
ううう。美味しかったです（涙）

わたし「コレ」をやめました

　偏食の激しいよしくんのお弁当作りは
毎回とても頭が痛いのですが
それ以上に、苦心して作ったものが手付かずだと
モチベーションが恐ろしく下がってしまいます。

そこで考えました。
パパのお弁当も一緒に作ると
よしくんが手をつけてこないおかずがあっても
それほど腹がたちません(笑)
たとえ5時半起きになろうともね（涙）
それだけの理由でパパのお弁当も作ってます（爆）



　　
　　パパが大好きな卵はたまに一列横断することも（苦笑）
　　今度、試しに全面卵焼きを敷き詰めてみようかしらん。
・にんじんしりしり
・海老タルフライ
・さんまのチーズ包みパリパリ揚げ
・豚肉の紫蘇チーズ海苔巻き
・じゃがいもとさつまいもとブロッコリのペルシャード　自家製ドライトマト和え



　　
・チーズとんかつ
・お豆のパルメザンたっぷりナポリタン
・ブロッコリとたけのこのベニエ
・煮卵
・さんまの味噌フライ
・鮭の照り焼き
・ささ身カツ
・豚肉の紫蘇チーズ海苔ロール

揚げ物命！のよしくんのため
常に数種類揚げることになるのですが
もうね、全部を手作りなんてね、

しません！しーまーせーんっ！！

だって生協の揚げ物ってすごく充実してるんですもの(笑)
以前は毎日作っては冷凍ストックをしていましたが
料理のレパートリーは減るし、時間だけやたらかかるし、

やめました（爆）

そしたら気が楽になり
他のおかず作りに時間を割けるようになって
モチベーションがアップしてきた、今日この頃です。

でね、思ったわけです。
全部手作り愛妻愛息弁当を毎日って、
すごくすごいことだと思ったわけです。
いつかそんな日が私に来るとしたら
よしくんの偏食がなくなった日やな。
（ふふふ、絶対来ない・・・ことを祈る）（爆）