くぅぅぅちゃんダイアリー

くぅぅぅちゃん(マルチーズとペキニーズのMIX犬)と、楽しい毎日を写真などで紹介します。

夜は。。雨かな~??くぅぅぅちゃん(^^♪

2015-12-10 17:03:25 | 日記
こんばんは~(^^)/

くぅぅぅ母です。



12月10日。日の出。。6時40分



いつもの~パパ朝。ここのとこ^^「ジャムトースト」流行りーー

パパ曰く(笑)「苦めのモーニングコーヒーには、、合うんだ~」(^^♪

「これ!!てっぱんよーー」とは、、パパの。あさいちコメント(笑)

という事で。。母はそのお言葉を信じて(笑)母のあさいちクッキングー(笑)



キウイでジャムを作りましたとさ~(^^♪

キウイは、直売所で購入した(^^♪一袋なんと100円。5個も入ってましたよ~

近郊農家さんが出荷されてた地場産の物です。

小さく切って、30パーセントのお砂糖をかぶして、30分ほど置きました。それから弱火でコトコト。

灰汁を取りながら、煮詰めました。レモンを絞って。。あっ!!そうそうこのレモンもこの農家さんの物でしたよ。



ほら~ね。まあまあの出来具合??ちゃ~んとキウイの味わいもあり、つぶつぶ感もあります。

明日はパパに「てっぱん(笑)キウイジャムトースト」で~す(^^♪



午前中はお天気でしたが、お昼過ぎから。。曇り空



くぅぅぅとお散歩



母のお昼は(^^♪



てっぱん??残り物。。て昨日のクリームスープを使って、ドリアに無理やり変身(笑)

「うん!美味しかったよ~」て。。強気な発言(笑)



午後はくぅぅぅとお友達のところにちょっとだけ~お邪魔!!30分ほどお庭で話して帰宅しましたとさ~

さぁ~昨日の晩御飯です。



「野菜サラダ」「クリームスープ」これは前夜のポトフに牛乳と粒コーンを入れて、少しとろみもつけたものです。
「野菜と豚肉、スパ麺のソース炒め」

そうだっ!!これには。。オリーブ油の代わりに米油を使ってます。tomatoさん(^^♪我が家ではこの貴重な米油を使わせてもらいました(^^♪。。

ありがとうございます。少量で。。風味よく、とても軽い仕上がりになります。

ドレッシングや、揚げ物もカラッと揚がるそうですよね。

これから、色々に試してみたいと思ってます。皆さんもどうぞアドバイス送って下さいね。

tomatoさん♪

本当にありがとう^^です。パパの健康の為にも。。活用させて下さいね

「ぬか漬け」は。。。真ん中^^


今夜は雨のようですね。パパも遅いようですし、晩御飯はくぅぅぅと「お先に~」かな??

今夜もお付き合い下さりありがとうございます。
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8 コメント

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Unknown (keronpa)
2015-12-10 18:00:06
くにちゃん♪再び〜♪♪

キウイのジャムは作ったことも食べたこともないから気になるなぁ(*^^*)
近くに農家さんがいてくれると助かりますね。
明日の朝間違いなくご主人喜んでくれますよ(*^^*)

今夜から明日の昼頃まで☔の予報
雨の日は雨の日の楽しみ方を見つけないとね(o^-')b !
Unknown (tomato)
2015-12-10 20:14:20
くにちゃん、こんばんはー

再び~^^

すごーいキウイのジャムって、私も初めてですー
実はね、キウイ大好きなんです。
でもお高いでしょ。
いつjも我慢してたらね、先日、うちにキウイの木がある近所の方から沢山いただいてねー
ちょっと固いから、今、林檎と一緒に袋に入れて熟し中なんですー

キウイジャム、私も作っちゃいますねー
ありがとうね^^

こめ油、活用してくれて、とても嬉しいです。
こちらもありがとうね^^

雨になちゃいましたね。
明日は強い雨が降るとか・・・
濡れて風邪ひかないようにね。

Unknown (sakukote)
2015-12-10 20:32:00
くにちゃん。
こんばんは~♪

北九州は朝から雨で…。
明日も夕方まで、危ないようです。

キウイジャムを始め、ご主人さまを思う気持ちがあふれていますね!

お仕事されていた、くにちゃん。
だから、段取り 素晴らしいんですね。
ありがとうございます(*^^*)
keronpaさんへ (くにちゃん)
2015-12-10 20:50:28
keronpaさん♪
はーい\(^^)/再びー

ゆう君との楽しい時間はあっという間でしたでしょうね。帰りには
「ばぁばー帰りたくないー」て泣きませんでしたか?
可愛いゆう君(^^)/
いっぱいご飯も食べたかなー
美味しいもんね!

はい!明日朝はキウイづくし(笑)ですよ~
ヨーグルトにも。トッピングぅ~(笑)
こちらは
もう雨降り始めてます。

九州は朝から。岐阜も夕方から雨が降ってるようですね。

おやすみなさ~いU+203C
今日も一日お疲れさまでした。keronpaさん♪
tomatoさんへ (くにちゃん)
2015-12-10 21:10:38
こんばんはー再び~(^-^)
tomatoさん♪
一日お疲れさまでした。雨ですね。
何だか強くなるて…先程もテレビで言ってましたよね。

キウイね。実は…3袋(笑)も買い占めちゃってね。硬いのは…やっぱり~一緒。林檎と同居(笑)させてます。そうそう。直売所のおじさんが硬めのを使ってキウイ酒がいいよ!て仰ってました
。やってみようかな~て思ってます。
今頃漬け込むと年明けには飲めるよ~て。(笑)

ジャムも一気に仕上げると色合いも残り、いいみたいです。私のは硬めのも入れたから柔らかくなるまで時間かけちゃて色もあせたかも~

tomatoさんも、是非とも作ってみて下さいね。
いい方法あれば、教えて下さい。
体調いかがでしょうか。無理なさらないでね。

おやすみなさい。tomatoさん♪また明日ね。
ありがとう!いつも来て下さって。感謝です!(^-^)
sakukoteさんへ (くにちゃん)
2015-12-10 21:29:03
こんばんはー(^-^)sakukoteさん♪
朝から雨で行き帰りと大変でしたでしょう。
今日もお疲れさまでした。

ちっとも段取りも良くない私です。
騒ぐのは人一倍(笑)だし。
そそっかしいばかりで…仕事先でもいっぱい助けて貰ってました。でも皆で一緒に頑張って出来るのが嬉しくてね。昨日の仲間も年齢関係なくチームワークでやってました~(笑)

sakukoteさんも皆さんとの和を心得てらっしゃるし、丁寧なお仕事ぶりだから。頼りにされてらっしゃる筈です。
本当。出会いてすばらしいですよね。
sakukoteさんのお人柄は
お仕事仲間の皆さんともいいご縁があるんですよね(^-^)
明日は花金(笑)です!(^-^)一日頑張って。いきましょー(^-^)

ありがとうございます。そしておやすみなさ~い。sakukoteさん♪
Unknown (tomato)
2015-12-11 06:21:31
くにちゃん、おはようございます。

恒例の朝の応援に参りました(笑。

今朝は、物凄い雨と風です。
くにちゃんちのほうはいかがでしょうか。
おでかけだったら、どうぞ気を付けてくださいね。
濡れないようにねー

キウイ酒もいいなあ^^
キウイ酒は固くていいんですね。
固いのもね、たくさんあって(笑。
よーし、仕込まなきゃ^^

今日もありがとうね。
tomatoさんへ (くにちゃん)
2015-12-11 08:08:11
おはようございます。tomatoさん♪
ご出勤大変でしょう。
どうかどうか。お気をつけて。

今朝キウイジャムでトースト頂きました~
tomatoさんのパンは10枚切りなんですね。keronpaさんとこで見て~
ホームベーカリーで焼いたパンは旨くスライス出来ないけど~確かに薄めのパンのカリカリ感ていいなぁーて
今朝もたっぷりジャムを載せながら。思っちゃいました~
て悠長に(笑)思ってたらこんな悪天候の中を受験や通学する人に申し訳ないですよね。
キウイジャム。私が言うのもなんですが(笑)爽やかで甘味も強くないし美味しいです。また作るつもりです!(^-^)

どうぞ今日も一日滞りなく。tomatoさん。願ってます。
sakukoteさんもお気をつけて下さいね~
行ってらっしゃっ~い

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