クニ舛田のパシフィックコーストライフ

還暦を過ぎた海好きオジさんのいきいき生活!
人生を楽しむコツが絵日記を中心に!

「スダチ」が良いですよ!

2017-07-23 18:39:19 | Weblog

徳島県の名産「スダチ」、

これはハウスもんかよく知らないが

スーパーで買いました。

これから露地物がお盆にかけて

どっさりと出荷されます。

独特の香りが特に徳島県人には

たまらんのです。

で、ちょっと熟れすぎたそれを

漁師さんからいただいた

「ソウダガツオ」この辺では「メヂカ」

の茹で節に絞ってアテにしました。

やっぱりエエ仕事しますね「スダチ」!

 

 

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