歳時記 旬、季節の野菜、果物や季語まとめ

歳時記とは国や地方または各種団体の年中行事の事柄や自然の風物等をまとめた書物、俳句の季語・季題をまとめたもの。

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二月

2010-06-14 11:14:22 | 如月
魚介類
車海老、甘海老、真名鰹、真鯛、甘鯛、小鯛、伊勢海老、いなだ、鱈、鰤、鰆、鮪、真鰈、氷魚、白魚、公魚、
鯥、鮗、子持沙魚、蛸、飯蛸、海鼠、墨烏賊、菱蟹、越前蟹、鯉、鮒、鰉、このこ、このわた、唐墨、あおさ、
数の子、鱈子、蛤、鳥貝、赤貝、青柳、貝柱、田螺、蜆、浅蜊



鳥獣類
猪、鴨、鶉、寒雀



野菜類
青首大根、牛蒡、人参、里芋、海老芋、長芋、捏芋、八頭、薩摩芋、大和芋、蓮根、椎茸、蕪、芥子菜、壬生
菜、小松菜、分葱、京葱、芽葱、浅葱、慈姑、春菊、嫁菜、百合根、独活、銀杏、大葉、三葉、芹、早蕨、
片栗の花、蕗の党、土筆、長呂儀、蒲公英、木の芽、菜の花、ブロッコリー、カリフラワー



果実類
林檎、蜜柑、金柑、三宝柑、柚、橙、バレンシアオレンジ



草木茶花
神楽椿、椿の類、寒紅梅、迎春花、寒木瓜、蕗の党、振袖柳、菜花、節分草、あかぼう、にわとこ、
壇紅梅、むしかり、雪柳、総桜、マーガッレット、ルビナス、鉄砲百合、侘助、雪割草、万作、鶯神楽、
辛夷、れんぎょう、岩鏡、水仙



季語と古称
如月、令月、麗月、初花月、雪消月、梅見月、小草生月、夾鐘、仲陽、衣更着、梅津月、節分、旧正月、
雪見、針供養、初午、寒明、薄水、斑雪、鶯、観梅、梅花、水仙、立春、雨水、熱燗、晩冬、季冬、九春、
残冬、余寒、春寒、残き春、春めく、冴え返る、凍解、東風、涅槃西風、残る雪、焼野、雪解、氷解、雪崩、
雪間、春泥、紀元節、祈年祭、奈良の山焼、麦踏み、下萌え、鶯餅
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