うどん 熊五郎のブログ

日替わりメニューの紹介や店での出来事など徒然なるままにつづりたいと思います。

胡麻うどん好評です

2017年09月20日 | 店での出来事
今週は白ごまを練り込んだ麺で動いています。
「腰が強い」「もっちりしている」など好評です。
ただ、茹でると胡麻の香りが飛んでしまうことです。
あと二日、この麺で楽しんで頂きます。

明日は「あさり麻婆うどん」です。
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