楽しいお客さま～♪ ＆ お造り・・・ハマトビウオ～♪

昨日は餐魚洞にお客様の日でした。女性ばかりの四名さまでした。

そのうちのお二人はお酒もお好きなようで醴泉のお酒を美味しい♪　と、とっても喜んでくださって嬉しかったです。

昨日のお造りはハマトビウオでした。ハマトビウオはこんなお魚です。かなり大きくて40センチ位あったと思います。

　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　アップの写真です。

　　　

左はアジ、そして右にあるのがハマトビです。

左は〆アジの大葉和え　真ん中の貝は青森の十三湖のシジミのニンニク醤油漬け　　そして右はヨロイイタチウオの昆布〆です



デザートまで入れると全部で九品。上の盛皿は一品とみなします。どれもみな美味しかったと完食していただけました

皆さん有難うございました

お客さまの中のおひとりが、以前中日新聞で私のことを取り上げた記事をご覧になられたそうで、それ以来、毎日このブログを

見てくださっていると話されていました。びっくりしましたが、とっても嬉しかったですねぇ。

中でも私の作る手作り品をとても気に入ってくださってた様で、うちにくれば何か買えると思ってらしたようです。

生憎、作り溜めたものは無いので、注文していただければお作りしますよ～って言いましたら、皆さんマカロンコインケースが欲しいって

言ってくださって6個も注文してくださいました。生地は、やっぱりお好みのを選んでいただく事にしました。皆さん、あれこれと愉しそうに

生地選びをしてくださいました。

これから年末にかけて忙しくなるので、年を越しても構いかませんか～ってお尋ねしたら、それでもいいって言っていただけたので、

嬉しかったです。時間を見つけて努力したいと思います。羊毛フェルトで作った物もとても興味を持ってくださっていたので

こちらも時間をみつけて何か作り置きしてみたいと思います。

あっ、そうそう。ごぼう茶にも興味がおありのようだったので、皆さんに試飲していただきました。皆さん香ばしくて美味しい♪　と喜んで

いただけました。最近、何かと忙しかったのとお天気が続かなかったのでごぼう茶も作ることができていなかったのですが、

少し残してあったのがあって良かったです（笑）

どくだみ化粧水も、このブログを参照に作ってみられたようです。嬉しいですねぇ　いつも毎日と言っていいほど、コメントのやりとりをしている

ようちゃんばあばさんのブログも愉しみに見ていらっしゃるとのことでした。

私の拙いブログもこんなにしっかりみていただけてるなんて、ほんとに嬉しいことでした。有難うございます

これを励みにまた毎日頑張って更新していきたいと思いますので応援よろしくお願いします

 

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