モンブラン

栗の時期は終わったけど、年中食べたいモンブラン。

本格的ではないですが、

マフィン用のペーパーケースで簡単に出来ます。

トッピングは冷凍ストックの渋皮煮。

食欲の秋→冬になりつつありますね。