お鏡餅

遅れるよりは、早い方がいいかなという事で。。

餅つき（パンコネ機で）しました。

４年目くらいで初めて実がなったレモン。しかも１個！

せっかくなので、お供えします。

 

先日仕込んだパテ。

ピスタチオと胡桃入り。

1.5リットルワインじゃ足りないかも。。

少しずつちびちびと。

 

お節用にきんとん。（すぐに冷凍保存）。

栗の甘露煮を使わず、甘いさつまいもとクチナシで。

 

相変わらずキッチンから出れない休日でしたが、これもまた楽し♪

もちろん、忘年会も楽しみながら年末をカウントダウン！