今週は高級厳選素材で作った、コロッケです。
ジャガイモは、北海道十勝産 インカの目覚め、牛肉は仙台牛
北海道バターに、瀬戸の本塩と全て一流の食材で、庶民のおやつ
コロッケ作りました。
限定３０個で、一個３００円での販売です。
今週は高級厳選素材で作った、コロッケです。
ジャガイモは、北海道十勝産 インカの目覚め、牛肉は仙台牛
北海道バターに、瀬戸の本塩と全て一流の食材で、庶民のおやつ
コロッケ作りました。
限定３０個で、一個３００円での販売です。
視線を感じて振り向けば、獅子丸、ソフィちゃん、望羽ちゃんが見てる！
みんなの願いは、ミートローフ下ちゃいですね！
仙台牛の生丸腸、生まれて初めて調理しました。
仙台牛の丸腸は、週に２�坩未靴�流通しない貴重な食材で、
仙台に住んでいても、食べたことも見たこともない人が
ほとんどと思われる、貴重な丸腸でモツ煮込み造りました。
生まれて初めて食べた感想、テレビでも石塚さんが言っている
「まゆ〜」の表現が頭に浮かんだほど、旨い食材です。
多くのお客様に食べて頂きたいですが、手に入った２�圓�ら
逆算すると、一人100ｇで、２０食分ですね。
限定 ２０食 仙台牛の丸腸モツ煮込み ３８０円
獅子丸の妹マリアちゃん、生後一ヶ月で、体重２�圓�
すくすく育ってます。
活発で、好奇心も強く看板犬に向いている性格かも？
１月24日(月)と１月25日(火)は、休業とさせていただきます。
水曜日から通常営業です。
可愛いカット＆カラーにチェンジの、スタンプちゃんです。
モモ丸のお兄ちゃんワオン君連れてきてくれました。
もうすぐ一歳の モモ丸です。
お兄ちゃんのワオン君に、今度会うこと楽しみにしています！
はじめまして！ワオン君！
会ってビックリ性格も甘えん坊で、色も顔もそっくり！
血筋が同じですので、似るんですね！
兄弟姉妹が、会えることは人と同じで
ワンちゃんにとっても幸せなことですね。
先週の限定メニューの、はらこ飯＆あさり汁セット
あっという間に完売でしたので、今週も準備いたしました。
はらこ飯＆あさり汁 ８００円
チャーシュー丼＆豚汁 ６００円
各１０食の限定メニューです。
チョキ君、昨日はパパと男同士、夜遊びで来てくれました。
いつもは家族でのご来店ですが、たまには男同士パパと二人の
夜遊びも、楽しく感じているチョキ君です。
妹の、レモンちゃん セリカちゃん、パタパタしていても、
さすがお姉ちゃん、落ち着いてお利口さんでした。
獅子丸は、レモンちゃん、セリカちゃんとバタバタして、
まだまだ幼いですね。
シェルティーの３ヶ月のセリカちゃんです。
小ぶりも小ぶり、小さいサイズのシェルティーです。
後ろのレモンちゃんも、小ぶりです。
シェルティーは、今まで以上に小さいサイズに、
変化しているのでしょうかね？
小さく本当に可愛いです。
ロッシ君は、相変わらず優等生で、びしっとお座りしてます。
弟のゾーイ君は愛嬌で、伏せ、まだまだパピーの行動ですね。
望羽ちゃんとソフィーちゃんのご来店は、待ち合わせしてなくても
偶然が、必然の如く重なりますね？
たまたまご来店のお客様は、あまり見かけることのない光景(スタンプー軍団)に
感激していました。
口元が、ご・ご・ご飯と語っている、望羽ちゃんです。
会話が成立し、ミートローフ、見事ゲット！
