今年の春・・・はやっ！

雪がほとんどない「暖冬」でした。
果樹園の剪定や枝片付けの作業が、どんどんはかどります。

そして、作業だけではない。

リンゴ園の菜の花。つぼみが膨らみ始めていました。
コレは、昨年の秋に、「マメコバ蜂」さん用に、私が種をまいたものです。

りんごの花が終わっちゃても、蜂さんたちが我が家のリンゴ園にいてくれるように
と思って。ま、餌場ってこと。
りんごの開花は、５月上旬の予定。今年は少し早いか？
とにかく、まだまだ先の事。

それまで花が持つように、この中央の花は、私たちのおなかの中に入れましょう。
そうすれば、横の脇芽が大きくなるでしょう。
という事で、今夜のメニューの一品になりました。