久保山酒店 BLOG

全国の地酒と焼酎を蔵元直送にてお届けする静岡の地酒屋「久保山酒店」の三代目店主のブログ。超最新、超新鮮な地酒情報を掲載!

【仙禽 ひやおろし 赤とんぼ】入荷!

2016年10月13日 18時26分09秒 | Weblog
【仙禽~ひやおろし」熟成の解禁を迎え入荷!】

仙禽 ひやおろし 赤とんぼ

仙禽の秋がいよいよ入荷です!

「ひやおろし」として製造設計したのは【雄町】
秋に芳醇な旨味が乗ってくるように原料米の原料処理の方法から製麹方法をひやおろし専用に変え~
あくまでも10月への熟成をピークに持ってくるように設計されました☆

空気の臭いが変化し、秋を感じるようになった今こそが「ひやおろし」が最高に旨い季節!

秋の円熟した食材にはひと夏越した円熟した酒が合うに決まっています!

そんなマリアージュを提案してくれる仙禽の秋がやって来ました☆


●仙禽 ひやおろし 赤とんぼ  1・8L 3200円(外税)(限定酒)
ジャンル:
お酒・お茶
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