11/12にNHKワールドの取材を受けたのですが、その後の柿の様子、作業の取材がありました。
剥いた柿がどうなっているのか・・・・渋かったのが甘くなっているんです。
ドイツ人タレントのマリーさんと一緒にカメラにおさまりました。
アンポ柿状態ですが、比較的乾いているのを食べていただきました。去年の枯露柿と食べ比べてみると濃厚さがぜんぜん違うという感想でした。
放送は有料衛星放送とか、海外向けのケーブルテレビサービスで行われるということのようです。
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