11月30日(水)の19:30頃。
オイラ達は特殊任務で新釧路川の河川敷に集合。
狙うはししゃも
さあ船に乗って出発だ。
岸と川の上から網をかけて一網打尽を狙う。
岸の方からも網を引っ張る。油断すると川に引き込まれちゃう?
川に入って、徐々に網を小さくまとめる。
うぅ~さみぃ~
そりゃ!!!
網入れだ!
捕ったししゃもはこんな風に生簀にIN
ちなみにこんな形してます。
密漁の現行犯!!!
ではありません。
これは、ししゃもの孵化のための捕獲です。
めちゃめちゃ寒い中、
漁協や役場などの皆さんが寒い中、網を入れて生きたししゃもを捕獲していました。
ここで捕獲されたししゃもは、新釧路川上流と白糠町にある孵化場に運ばれます。
そこでは、砂利を敷き詰めたところに放され産卵します。
この孵化事業は、この釧路のほか、十勝で行われているだけだそうです。
しかもこの1週間くらいだけ(らしい)
う~ん。。。
なんかすごい!
ちなみにオイラ達は見学です。
でも見学している方が寒かった(作業している人たちは体を動かしているのでそうでもない)
★今回のポイント!
ししゃもは川に帰ってくる!
ししゃもの捕獲はなまら寒い!!
その寒い中、資源保護のために頑張っている人がいる!!!
だから、みんな国産のししゃもをおいしく食べられる!!!!
ちなみに、ししゃもの漁獲量のNo1は広尾町、2位が釧路市、3位が白糠町。
鵡川町は以外にも6位くらい(平成15年らしい)。
※おまけ
ししゃもとカペリン(カラフトシシャモ・・・すんごい安く売っているししゃもの多くはこれ)は別物。
アフェリエイトしてみました。
ししゃも食べたい人はここから買ってね♪
釧路でも有名な丸水さんのししゃもですよ。
こっちは北釧水産さんです♪
釧路のおいしいししゃもを食べたそうなブロガーさんにTBさせていただきました。
人気ブログランキング北海道部門8位です
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狙うはししゃも
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川に入って、徐々に網を小さくまとめる。
うぅ~さみぃ~
そりゃ!!!
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ではありません。
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めちゃめちゃ寒い中、
漁協や役場などの皆さんが寒い中、網を入れて生きたししゃもを捕獲していました。
ここで捕獲されたししゃもは、新釧路川上流と白糠町にある孵化場に運ばれます。
そこでは、砂利を敷き詰めたところに放され産卵します。
この孵化事業は、この釧路のほか、十勝で行われているだけだそうです。
しかもこの1週間くらいだけ(らしい)
う~ん。。。
なんかすごい!
ちなみにオイラ達は見学です。
でも見学している方が寒かった(作業している人たちは体を動かしているのでそうでもない)
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ししゃもは川に帰ってくる!
ししゃもの捕獲はなまら寒い!!
その寒い中、資源保護のために頑張っている人がいる!!!
だから、みんな国産のししゃもをおいしく食べられる!!!!
ちなみに、ししゃもの漁獲量のNo1は広尾町、2位が釧路市、3位が白糠町。
鵡川町は以外にも6位くらい(平成15年らしい)。
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釧路でも有名な丸水さんのししゃもですよ。
こっちは北釧水産さんです♪
釧路のおいしいししゃもを食べたそうなブロガーさんにTBさせていただきました。
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僕の大好きなししゃもを増やすお仕事だったんですね。
これで夜ゆっくり寝られます(笑)。
あっつさん、
これからも楽しい情報お願いします!
>釧路のおいしいししゃもを食べたそうなブロガーさんにTBさせていただきました
この一文に腹抱えて大笑いです。
ええ、ええ、食べたいですよ、美味しいししゃも。
一皿105円の回転寿司で食べるのはきっとそのカペリンとやらなんでしょうね~。
こちらからもお返しさせていただきました
先日買ったししゃも、オスメス両方入っていたのですが、うちのナナさん曰く「オス食べるほうがおいしい」とのこと、一瞬怖い想像してしまいました(^^;)
おもしろそうなブログなので、読ませてもらいますね、よろしくね(^^)
うちの田舎も北海道です。
根室なんですよ。
うちも昔漁業をやってました。
あっつさんも、ご一緒にこの作業をなさっているとばかり思い、最後まで見ていて、あれ?なぜ写真を撮る時間があるのだろうと、不思議だったんですけど、見学だったのですね!
ようやくわかりました。
先週、札幌に旅行してきました。
いやぁ、北海道はいいですねぇ!
今年はお歳暮にいくらを差上げるつもりなのでししゃもはおあずけと子供に言ったら
「自分で買う!!食べたい!!」ですって!!
本物のししゃもを食べるとスーパーのが食べられなくなるんですよね・・・。
ちなみに私はオスが好きです。
あーーー、ししゃも大好物!!!
でも本物は年に1回くらいしか食べません・・・。
だって高いんだもの・・・・。
札幌の炉端で、本物あるから焼いてって言ったらおかみさんは、オイラが釧路人であることを疑い、アタマはずしてシッポ捨てて食ってたら、「アンタ釧路人でしょ。そういう食べ方するのは釧路人だけだ」と言われた。
なるほど・・・。
ししゃも漁ってこうやるんですね!!
写真つきで楽しめました~☆
鵡川のししゃもが有名なので食べに行ったのですが、
意外にも、鵡川の漁獲量は1位ではないのは
初めて知りました。
鮭みたいに放流してたくさん帰って来て欲しいですね!