ミゾレの趣味の部屋

趣味のパン・ケ-キのお披露目っ。

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超おいしいフォカッチャとモンキーブレッド

2016年12月31日 22時58分59秒 | パン
先日の天然酵母のレッスン。

このフォカッチャ、生地が緩すぎて大変だったけど、超おいしいの👍👍

バジルペーストを塗って焼いて、焼きあがったら、再度バジルペーストを塗って出来上がり♪


モンキーブレッドは…、丸めるのがまた大変💦
でもやっぱり美味しいんですけど。


今年もたくさんのパンたちに出会って、美味しい、幸せな時間がたくさんありました。

来年もたくさんのパンたちに出会えます様に!!
皆様のもとにも沢山の幸せが訪れますように!!



来年は、天然酵母を頑張ろうかと思って、レーズン酵母とゆず酵母を仕込み中。
いつできあがるか

ジャンル:
パン
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